-
Ostatnie wpisy
- Triki kuchenne
- Przelicznik kuchenny
- Syrop z sosny
- Grzany cydr
- Naleśniki budyniowe z truskawkami
- Coste della Sesia
- Costa d Amalfi
- Cortona
- Corti Benedettine del Padovano
- Cortese dell Alto Monferrato
- Cori
- Copertino
- Controguerra
- Contessa Entellina
- Contea di Sclafani
- Conero
- Collio Goriziano lub Collio
- Colline Saluzzesi
- Colline Novaresi
- Colline Lucchesi
- Colline di Levanto
- Collina Torinese
- Colli Tortonesi
- Colli Piacentini
- Colli Pesaresi
- Colli Perugini
- Colli Orientali del Friuli Picolit
- Colli Orientali del Friuli
- Colli Martani
- Colli Maceratesi
- Colli Lanuvini
- Colli Euganei
- Colli Etruschi Viterbesi
- Colli di Scandiano e Canossa
- Colli di Rimini
- Colli di Parma
- Colli di Luni
- Colli di Faenza
- Colli di Conegliano
- Colli della Sabina
-
Popularne artykuły
- WYDZIELANIE ŚMIETANY Z MLEKA Przeróbka mleka czy to na masło, czy też na sery śmietankowe lub chude wymaga poprzedniego wydzielenia z niego tłuszczu w postaci śmietany. Tłuszcz wydziela się ... 17.7k views | under Serowarstwo
- Odgrzewanie naleśników – sposoby Odgrzewanie naleśników – sposoby. Wbrew pozorom można odgrzać na kilka sposobów. 1. Na oleju – czyli w ten sam sposób którym je usmażyliśmy. Zazwyczaj jednak ... 12.8k views | under Przepisy
- Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate) Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate) Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate): 225 g kurzych wątróbek 1 łyżka oleju (zob. możliwości) 1 cebula świeżo posiekana ... 4k views | under Przepisy dla alergików
- Oznaczenie kwasowości mleka Oznaczenie kwasowości przez miareczkowanie ługami. Próba ta pozwala nam stwierdzić nie tylko obecność, ale także ilość kwasu w mleku. Polega ona na tym, że do ... 3.8k views | under Serowarstwo
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Laseczniki Laseczniki (pałeczki) kwasu mlekowego (Thermo-bacterium) — laseczniki lubiące ciepło. Jak nazwa wskazuje mają one postać laseczek wiążących się niekiedy w długie łańcuchy. Posiadają szerokość około ... 3.5k views | under Serowarstwo
- NASTAWIENIE MIESZANINY MLEKA NA POŻĄDANĄ ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU W serowni mamy często do czynienia z mieszaniną mleka o różnej zawartości tłuszczu. Toteż trzeba wykonać obliczenia mieszaniny najłatwiej przy pomocy podanej na rys. figury ... 3.5k views | under Serowarstwo
- Bakterie nieczystej fermentacji kwasu mlekowego Jak już poprzednio zaznaczono, spostrzegamy podczas samoistnego kwaśnienia mleka, że niekiedy kwasi się ono od góry ku dołowi, co świadczy, że czynne są tu tlenowce ... 3k views | under Serowarstwo
- Drinki, dzięki którym zaskoczysz swoich gości Drinki, dzięki którym zaskoczysz swoich gości. Chcesz zaskoczyć gości na imprezie obłędnymi drinkami? Oto kilka oryginalnych pomysłów, które możesz wykorzystać na swojej domówce. Żelki przemawiają ... 3k views | under Informacje
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Paciorkowce Paciorkowce (Streptococcus). Mleko w zwykłych warunkach udojone i przechowane w temperaturze powyżej 10° skwasi się i zsiądzie prędzej czy później w jednolity skrzep, nie porysowany ... 2.9k views | under Serowarstwo
- Pasty do kanapek Pasty do kanapek • Serowo-szynkowa 4 trójkąciki topionego sera (najlepiej ziołowy lub ementalski), łyżka masła lub margaryny, 5 dag szynki lub innej miękkiej wędliny, pęczek ... 2.2k views | under Przepisy
Kategorie
Tagi
- barszcz czerwony
- biały barszcz
- bulion
- cielęcina
- cukier
- cydr
- desery
- duszona
- herbata
- jabłka
- krem
- krokiety
- kruszonka
- likier
- lody
- mleczko
- naleśniki
- pieczeń
- pieczona
- placki ziemniaczane
- przelicznik miar
- przepisy
- rosół
- ryby
- sacharoza
- smażona
- sosna
- syrop
- sznycel
- sznyclówka
- szynka
- tort
- tortilla
- udziec
- warzywa
- wina włoskie
- wino
- winogrona
- wątroba
- z kury
- zrazy
- z selerów
- zupy
- łopatka
- żurek
Archiwa
- maj 2022
- kwiecień 2022
- marzec 2022
- grudzień 2021
- październik 2021
- lipiec 2021
- styczeń 2021
- listopad 2020
- maj 2020
- marzec 2020
- styczeń 2020
- styczeń 2019
- luty 2018
- luty 2016
- styczeń 2016
- grudzień 2015
- listopad 2015
- październik 2015
- wrzesień 2015
- sierpień 2015
- lipiec 2015
- czerwiec 2015
- maj 2015
- kwiecień 2015
- marzec 2015
- luty 2015
- styczeń 2015
- marzec 2010
- luty 2010
Najnowsze komentarze
Translation
Zakładki
Dzienne archiwum: 5 lutego, 2018
Pstrąg z migdałami (Trout with Almonds) – Śledzie w płatkach owsianych (Herrings in Oatmeal)
Pstrąg z migdałami (Trout with Almonds) – Porcja dla 1 osoby
1 pstrąg świeży lub mrożony (należy go rozmrozić)
mąka do panierowania (zob. możliwości)
kawałek dozwolonej margaryny lub masła (o ile nie jest zabronione)
sok … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików
Możliwość komentowania Pstrąg z migdałami (Trout with Almonds) – Śledzie w płatkach owsianych (Herrings in Oatmeal) została wyłączona
Ryba z rusztu (Grilled Fish) – Zapiekanka rybna (Fish Casserole)
Ryba z rusztu (Grilled Fish) – Porcja dla 1 osoby
1 filet z ryby (zob. możliwości)
1 łyżeczka oleju (zob. możliwości)
sól i świeżo zmielony czarny
pieprz (dowolnie)
natka pietruszki do dekoracji
Natłuścić ruszt niewielką … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików
Możliwość komentowania Ryba z rusztu (Grilled Fish) – Zapiekanka rybna (Fish Casserole) została wyłączona
Ryba pieczona (Baked Fish) – Ryba smażona (Fried Fish)
Ryba pieczona (Baked Fish) – Porcja dla 1 osoby
100 g filetów z ryby (zob. możliwości)
1 łyżka płynu (zob. możliwości)
przyprawa ziołowa (zob. możliwości)
szczypta soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu (dowolnie)
1 łyżeczka … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików
Możliwość komentowania Ryba pieczona (Baked Fish) – Ryba smażona (Fried Fish) została wyłączona
Dania główne
Dania główne
Przepisy na potrawy z ryb, zawarte w tym rozdziale, umożliwiają przygotowanie pożywnych, atrakcyjnych posiłków i mogą być szczególnie przydatne w sytuacjach, gdy nie ma się zbyt wiele czasu na gotowanie.
Ponieważ osoby gotujące dla alergików na ogół muszą … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików
Możliwość komentowania Dania główne została wyłączona
Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate)
Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate)
Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate):
225 g kurzych wątróbek
1 łyżka oleju (zob. możliwości)
1 cebula świeżo posiekana
2 rozgniecione ząbki czosnku
2 szczypty suszonych ziół (zob. możliwości)
2 łyżeczki sherry
2 łyżeczki … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików
Otagowano pasztet, wątróbka
Możliwość komentowania Pasztet z kurzych wątróbek (Liver Pate) została wyłączona
Grzyby po grecku (Mushrooms a la Grecque) – Melon (Melon)
Grzyby po grecku (Mushrooms a la Grecque) – Porcja dla 1 osoby
1 plasterek cebuli lub 1 cebula konserwowa drobno posiekana
2 łyżeczki oleju (zob. możliwości) i trochę oleju do wysmarowania salaterki
50 g małych kapeluszy pieczarek
1 łyżka białego … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików
Możliwość komentowania Grzyby po grecku (Mushrooms a la Grecque) – Melon (Melon) została wyłączona
Jajka faszerowane (Stuffed Eggs) – Coś do chrupania i maczania (Nibbles and Dips)
Jajka faszerowane (Stuffed Eggs) – Porcja dla 1 osoby
1 jajko
dozwolone mleko
3-4 gałązki rzeżuchy, dodatkowo jedna do dekoracji
3-4 listki sałaty
świeżo zmielony czarny pieprz (dowolnie)
Ugotować jajko na twardo i ostudzić w zimnej wodzie. Obrać ze skorupki, … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików
Możliwość komentowania Jajka faszerowane (Stuffed Eggs) – Coś do chrupania i maczania (Nibbles and Dips) została wyłączona
Awokado (Avokado) – Pomidory z fasolką szparagową (Tomato and Beans)
Awokado (Avokado) – Porcja dla 2 osób
1 dojrzałe awokado
1 porcja sosu sałatkowego
Tuż przed podaniem przekroić awokado na pół, ostrożnie usunąć pestkę. Posmarować wnętrze owocu sosem sałatkowym i podawać z odpowiednim pieczywem i dozwoloną margaryną. Najwygodniej je się … Czytaj dalej
Zaszufladkowano do kategorii Przepisy dla alergików
Możliwość komentowania Awokado (Avokado) – Pomidory z fasolką szparagową (Tomato and Beans) została wyłączona