Tagesarchiv: Februar 5, 2018

Forelle mit Mandeln (Forelle mit Mandeln) – Heringe in Haferflocken (Heringe in Haferflocken)

Forelle mit Mandeln (Forelle mit Mandeln) – Portion für 1 Personen

1 frische oder gefrorene Forelle (es sollte aufgetaut sein)
Paniermehl (Zahn. Möglichkeiten)
ein Stück legale Margarine oder Butter (solange es nicht verboten ist)
viele … weiter lesen

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Gegrillten Fisch (Gegrillten Fisch) – Fischauflauf (Fischauflauf)

Gegrillten Fisch (Gegrillten Fisch) – Portion für 1 Personen

1 Fischfilet (Zahn. Möglichkeiten)
1 ein Teelöffel Öl (Zahn. Möglichkeiten)
Salz und frisch gemahlenes Schwarz
Pfeffer (frei)
Petersilie zur Dekoration

Den Rost etwas einfetten … weiter lesen

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Gebackener Fisch (Gebackener Fisch) – Gebratener Fisch (Gebratener Fisch)

Gebackener Fisch (Gebackener Fisch) – Portion für 1 Personen

100 g Fischfilets (Zahn. Möglichkeiten)
1 Löffel Flüssigkeit (Zahn. Möglichkeiten)
Kräutergewürz (Zahn. Möglichkeiten)
eine Prise Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (frei)
1 Teelöffel … weiter lesen

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Hauptgericht

Hauptgericht

Fischrezepte, in diesem Kapitel enthalten, machen es möglich, nahrhaftes Essen zuzubereiten, attraktive Mahlzeiten und kann in Situationen besonders nützlich sein, wenn du nicht viel zeit zum kochen hast.

Denn allergikerfreundliche Köche müssen in der Regel … weiter lesen

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Pastete aus Hühnerleber (Leberpastete)

Pastete aus Hühnerleber (Leberpastete)

Pastete aus Hühnerleber (Leberpastete):

225 g Hühnerleber
1 Löffel Öl (Zahn. Möglichkeiten)
1 frisch gehackte Zwiebel
2 zerdrückte Knoblauchzehen
2 Prisen getrocknete Kräuter (Zahn. Möglichkeiten)
2 Teelöffel Sherry
2 Teelöffel … weiter lesen

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Pilze auf Griechisch (Griechische Pilze) – Melone (Melone)

Pilze auf Griechisch (Griechische Pilze) – Portion für 1 Personen

1 Zwiebelscheibe oder 1 Dosenzwiebel, fein gehackt
2 Teelöffel Öl (Zahn. Möglichkeiten) und etwas Öl zum Einfetten der Salatschüssel
50 g kleine Pilzhüte
1 Löffel weiß … weiter lesen

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Gefüllte Eier (Gefüllte Eier) – Etwas zum Knabbern und Dippen (Knabbereien und Dips)

Gefüllte Eier (Gefüllte Eier) – Portion für 1 Personen

1 Ei
Milch erlaubt
3-4 Kressezweige, zusätzlich eine zur Dekoration
3-4 Salatblätter
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (frei)

Das Ei hart kochen und in kaltem Wasser abkühlen. Schale schälen, … weiter lesen

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Avocado (Avocado) – Tomaten mit grünen Bohnen (Tomaten und Bohnen)

Avocado (Avocado) – Portion für 2 Menschen

1 reife Avocado
1 eine Portion Salatdressing

Avocado kurz vor dem Servieren halbieren, den Stein vorsichtig entfernen. Das Innere der Früchte mit Salatdressing bestreichen und mit passendem Brot und zugelassener Margarine servieren. Es ist am bequemsten zu essen … weiter lesen

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