Bianchello del Metauro
Bianchello del Metauro ist einer der traditionellsten Weißweine der Marken. Der erste Teil des Namens stammt von Bianchello (lub Biancame albo Biancuccio), weiße Reben aus der Region Marken, die ein Klon der Sorte Greco ist und in gewisser Weise der toskanischen Sorte Trebbiano ähnelt. Der zweite Teil des Namens leitet sich von Metauro ab, einer der wichtigsten Flüsse der Region, an denen sich die Weinberge befinden, wo die Sorte Bianchello angebaut wird.
Metauro (in der Antike Metaurus) ist ein historischer Fluss, um die während des Zweiten Punischen Krieges eine Schlüsselschlacht um das Schicksal Roms stattfand. Im Kampf, Dank dessen konnte der Marsch der Karthager nach Rom gestoppt werden, Bianchello sollte eine wichtige Rolle spielen, neben Verdicio (ein weiterer Wein aus der Region Marken) ihm wird zugeschrieben, die Stadt vor den von Hasdrubal angeführten Invasionstruppen gerettet zu haben, Hannibals jüngerer Bruder. In der berühmten Schlacht von Metaurus wurde Hasdrubal getötet, von der römischen Armee besiegt, was angesichts des zuviel vom Feind getrunkenen Weißweins erleichtert werden sollte.
Kriege und Romanzen sind ein wesentlicher Bestandteil der Geschichte von Bianchello. Eine berühmte und etwas umstrittene Figur in der Geschichte der italienischen Önologie, Sante Lancerio, Verwalter der päpstlichen Keller während des Pontifikats von Paul III., Der einflussreiche und bestinformierte Autor von Veröffentlichungen über Wein und seine Produktion im Italien des 16. Jahrhunderts beschreibt Fano als die Stadt des "guten Weins und der schönen Frauen".. Diese Information, in puncto weiblicher Schönheit wurde Michel Montaigne später verweigert, der in seinem italienischen Reisetagebuch "Brot" lobt, Wein und Fisch“, und bezüglich der Frauen ist es wie folgt: "Über jeden, Ich kann nur sagen, dass sie nicht mit Schönheit sündigte.”
Auch Andrea Bacci, Leibarzt von Papst Sixtus V. und Professor für Botanik an der Universität Rom, erwähnt Wein in seiner Geschichte ,ausgestellt in 1596 Jahr, "Ausgezeichnete" Weine aus Fano, „Insbesondere die aus den Sorten Malvasie und Trebulane gewonnenen Arten. Auch die Weine aus der Gegend von Pesaro verdienen Aufmerksamkeit, Jak Colle Imperiale … alle in großen Mengen nach Venedig exportiert “. In diesem Fall, Bianchello musste sich den Ruhm mit Sangiovese dei Colli Pesaresi teilen.
Im Laufe der Zeit erlangte der Wein immer mehr Ansehen, auch weit weg von den Hügeln der Marken bekannt und gesucht. Daher ist die Tatsache nicht überraschend, dass nach der Einrichtung des DOC Berufung in 1969 Jahr , Bianchello gesellte sich fast sofort zu den Weinen, die das Privileg haben, es zu benutzen.
Konsortium zum Schutz des Weins Bianchello del Metauro
Handelskammer – Kurs XI September, 116
61100 Pesaro (PS)
ITALIEN