Jagt Mmitte von Lucera
CACCE MMITTE DI LUCERA (DOKTOR)
Der ungewöhnliche Name dieses Weins, dessen Produktion sich im Gebiet der Lucera-Gemeinden befindet, Troia und Biccari in der Provinz Foggia, wird von einem Ausdruck abgeleitet, funktionieren im Dialekt dieser Gemeinden. Es bedeutet, Wein direkt vom Fass in den Kelch zu gießen, die dann sofort geleert und schnell wieder befüllt wird.
Lucera, auf einem Hügel auf dem Vorgebirge des Gargano gelegen, Es ist in ganz Italien für seine hervorragenden Weine und seine einzigartige Geschichte bekannt.
Friedrich II, Kaiser des Heiligen Römischen Reiches, die Apulien im 13. Jahrhundert regierten, er versetzte oft Araber nach Lucera, der von seinem sizilianischen Besitz lebte. Er betrachtete sie als Volk, das Chaos anrichtete, sondern weil sie auch seine besten Kämpfer waren, er kümmerte sich persönlich um ihr Wohlergehen.
W Luceria der Sarazenen (Lucera Saracenów) so entstanden Moscheen und Harems, und die Bevölkerung der Stadt, Zählen 60.000 Menschen, es bestand fast ausschließlich aus Muslimen, das war eine beträchtliche Enklave für die damalige Zeit. Nahe 500 Jahre nach dem Tod Friedrichs II, Charles II d Anjou tötete fast alle Muslime und gab der Stadt Lucera eine neue, Vorname – Stadt Santa Maria, die jedoch schnell in Vergessenheit geriet.
Paradoxerweise, trotz der Einschränkungen, über den Konsum von alkoholischen Getränken, die in der muslimischen Religion gelten, Die Weinberge von Lucera – ab dem 10. Jahrhundert – Sie wurden besonders gut gepflegt, und die Weinproduktion in diesem Gebiet hatte nur wenige weniger erfolgreiche Perioden erlebt.
Konsortium zum Schutz des Weins Cacce Mmitte di Lucera
Piazza Nocelli, 5
71036 Lucera (FG)
ITALIEN