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Grüne Säfte
Aus Sämlingen und Sprossen können Sie Säfte mit hohem Nährwert zubereiten. Soki te, ähnlich wie frische Obst- und Gemüsesäfte sind sie nicht nur sehr bekömmlich, aber auch extrem vitaminreich, Mineralien, … weiter lesen
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Tarte mit frischen Erdbeeren
Kuchen: 25 ein Klecks Mehl (krupczatka), 15 ein Klecks Butter oder Margarine, Eigelb, 25 gr rumu, 12 Tag Zuckerpulver
Füllung: 50 ein Klacks frische Erdbeeren, 50 g Kürass oder trockene Kirsche, 3 Tag Zuckerpulver, 2 Proteine, … weiter lesen
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Kalte Gemüsesuppen
In der „Living Food“-Schule werden Suppen aus frischen Gemüsesäften oder mit anderen Zutaten gemischtem Obst angeboten.
Ich gebe zum Beispiel 2 Vorschriften:
1. Karottensuppe
3 Tassen Karottensaft
1 eine Tasse Erdnüsse … weiter lesen
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Zitronenkuchen
Kuchen: 30 ein Klecks Mehl, ein halber Würfel Butter oder Margarine, 1 Eigelb, 3-4 Esslöffel Wasser
Zitronenglasur: 3 lol, 1 Eiweiß, ein flacher Löffel Kartoffelmehl, 4 Löffel Zucker, 3 Löffel Puderzucker, der Saft von zwei Zitronen und das gleiche Volumen Wasser… weiter lesen
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Gemüse- und Sprossensalate
Salate aus frischem Gemüse und Sprossen sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Mindestens einmal täglich gönnen wir uns einen großen Teller frischen Salat, am besten erst zum Abendessen, und vor dem Mittagessen oder zum Beispiel im Sommer statt Mittagessen.
Hier sind einige Rezepte, die die Fantasie anregen, … weiter lesen
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Salat Soße
Salat Soße – Für Salate können verschiedene Saucen auf Ölbasis zubereitet werden (Sojabohne, Sonnenblumen- oder Olivenöl) oder Sahne. Ein Beispiel für eine Sauce auf Ölbasis ist eine Knoblauch-Minz-Sauce. Ich werde Ihnen auch einige Rezepte für Salatdressings geben, die nur diätetische Zutaten verwenden … weiter lesen
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