Käsepasten
ich. 25 ein Dag frischer Hüttenkäse: Löffel Butter oder Margarine, Löffel Sahne, 3-4 Knoblauchzehen, Löffel Oregano (origan), Salz-, eine Prise Zucker
Den Quark durch eine Mühle geben, und dann glatt reiben, Butter und Sahne hinzufügen. Mit zerdrücktem Knoblauch würzen, Sohle, einzig, alleinig, … weiter lesen
Sandwichpasten
• Käse und Schinken
4 Dreiecke aus geschmolzenem Käse (vorzugsweise pflanzlich oder energisch), Löffel Butter oder Margarine, 5 ein Klacks Schinken oder eine andere weiche Wurst, ein Bund Petersilie
Den Käse mit Butter glatt reiben. Die Wurst zusammen mit der Petersilie reichen … weiter lesen
Helena Wielowieyska: Bei Lukullus und anderswo:
„… Am Anfang von, die Fantasie anregen, Ich erlaube mir, die Speisekarte der exquisitesten Küche aller Zeiten neu zu schreiben, Speisekarte, die er zusammengestellt hat, oder vielleicht hat er nur für eine zustimmende Nachricht akzeptiert, was ist das eine, der große Lucius Lucinius-Lukullus höchstpersönlich, ausgezeichneter Kommandant … weiter lesen
Die Wiederbelebung der Enzymaktivität wird unweigerlich von der Synthese von Vitaminen begleitet, die eigentlich nichts anderes sind als die Bestandteile verschiedener Enzyme. Der Vitamingehalt in Sprossen ist um ein Vielfaches höher als in Samen, aus denen sie sich entwickelt haben. Beispielsweise kann der Vitamin-A-Gehalt … weiter lesen
Was ist also der Unterschied zwischen einem Samen und einem Spross, der sich daraus entwickelt?? Welche Gründe, dass der Samen, was an sich schon ein wertvolles Lebensmittel ist, verwandelt sich in einen Sprossen, wird er zu einem wahren Nahrungsschatz?
Werfen wir einen kurzen Blick auf die Änderungen, was passiert … weiter lesen
Pizza mit Gemüse auf knusprigem Boden
Kuchen: 25 ein Klecks Mehl, ein halber Würfel Butter oder Palma-Margarine, 2 Eigelb von hartgekochten Eiern, Salz-,
Abdeckung: 10 ein Klumpen Pilze, 2 große Poren, ein glas frisch, gefrorene oder konservierte Erbsen, Tomatenkonzentrat, Käse … weiter lesen
Nicht-poetische Quellen sagen jedoch, dass auch normale Gerichte zu den festen Bestandteilen der altpolnischen Küche gehörten: Sauerkraut mit geräuchertem Speck, gerade noch, Knödel und Nudeln mit Käse, Buchweizennudeln mit Mohnmilch, und zum Nachtisch gab es Erbsen … weiter lesen
Also wie du siehst, Sprossen sind eine außergewöhnlich reiche Quelle an Aminosäuren, Vitamine, Mineralsalze, Enzyme und andere für die Gesundheit wichtige Stoffe. Also kein Wunder, das glauben viele Wissenschaftler jetzt, dass Sprossen das perfekteste Essen der Welt sind. Dies wird nicht nur dadurch unterstützt … weiter lesen
