Astuces de cuisine

Posté sur Mai 20, 2022 par Karolek

Astuces de cuisine.

Pour battre rapidement la mousse des protéines

Avant de baratter, ajoutez-y littéralement un peu de sel. Grâce à cela, la mousse sera vraiment belle!

Si vous ne voulez pas, pour que les pâtes collent ensemble pendant la cuisson

Ajouter à l’eau

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Convertisseur de cuisine

Posté sur Mai 20, 2022 par Karolek

Convertisseur de cuisine.

Vous vous êtes probablement demandé plus d’une fois(Vous) quelle quantité de cette farine ajouter à la pâte?:) .Ci-dessous, je publie un convertisseur de cuisine éprouvé :

  • “1 verre” ceci 250 ml”
  • “1 cuiller” ceci 15 ml
  • “1 cuillère à café” ceci 5 ml
  • “cube de beurre” ceci 250 g

FARINE … continuer à lire

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Sirop de pin

Posté sur avril 23, 2022 par Karolek

Sirop de pin.

Cette fois, il n'y aura pas d'entrée avec un reportage de film, mais ce sera une entrée très saine. J'ai de la chance, que ma parcelle est bordée par une forêt, à laquelle de temps en temps j’arrive à sauter pour les bienfaits de la nature – … continuer à lire

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Cidre chaud

Posté sur avril 23, 2022 par Karolek

Cidre chaud.

Le cidre chauffé après avoir bu donne beaucoup de chaleur.

Parfois je rate un verre, ce qui ajoutera encore plus de repos. Dans mon cas, le cidre chaud fonctionne toujours, ou cidre vin chaud. Cette boisson chaude veut boire jusqu'à … continuer à lire

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Crêpes au pouding aux fraises

Posté sur avril 22, 2022 par Karolek

Crêpes au pouding aux fraises.

Les crêpes au pudding sont l'une de mes préférées !
Le plus souvent je les sers avec du fromage blanc ou de la confiture.

Les crêpes au pudding sont ma recette éprouvée. Le gâteau est parfait et il frit superbement. Important, pour faire un gâteau … continuer à lire

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Côtes de Sesia

Posté sur avril 1, 2022 par Karolek

Côtes de Sesia

 

Région, sur lequel le vin Coste della Sesia DOC est produit, c'est aussi le berceau de vins célèbres avec une riche tradition, qui incluent le Gattinara DOCG et le Lesson DOC, comme c'est généralement le cas dans de tels cas, vins réputés … continuer à lire

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Costa d Amalfi

Posté sur avril 1, 2022 par Karolek

Costa d Amalfi

La zone viticole comprend 13 municipalités dans la province de Salerne et crée un spectacle paysager extraordinaire. Les vignobles sont en terrasses, souvent directement sur les pentes d’une falaise tombant abruptement dans la mer ou dans des fosses étroites, auquel mène la seule voie possible … continuer à lire

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Cortone

Posté sur avril 1, 2022 par Karolek

Cortone

La ville de Cortona a été fondée par les Étrusques. De nombreuses traces de cette civilisation ont été préservées dans la ville jusqu’à ce jour., qui, en dehors de nombreuses fouilles,, ont été rassemblés dans l’impressionnante collection du Musée étrusque. Il a écrit sur Cortona dans ses deux livres.: « Sous le soleil toscan: À … continuer à lire

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