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Archives journalières: juillet 13, 2021
Alkermès (aussi le pokeweed)
Alkermès (aussi le pokeweed)
Une liqueur aromatique et belle, très appréciée dans la vieille Pologne, couleur rouge, m épicé. dans. masse, Canelle, clou de girofle et feuille de laurier. Il était taché du jus de baies d'alkermes (Phytolacca olecandra v. américain). Aujourd'hui, on trouve mention de cette liqueur … continuer à lire
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Alembik (arabe: al-anbik)
Alembik (arabe: al-anbik)
Un appareil de distillation d'alcool très simple, vraisemblablement inventé par les Arabes. Dans l'ancienne Pologne, la vodka était purifiée dans des alambics et la vodka "alembikówki" obtenue était utilisée pour préparer des liqueurs et liqueurs.… continuer à lire
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Alash
Alash
Démodé, autrefois une liqueur de carvi très appréciée et appréciée produite dans le village d'Allasch près de Riga. de la même manière “renforcé "et" réchauffé "les estomacs de nos grands-pères et arrière-grands-pères.… continuer à lire
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Gelée
Gelée
Le produit est composé de diverses algues poussant dans les mers asiatiques, insipide et inodore, utilisé dans l'industrie de la confiserie et des fruits pour la fabrication (fixation) gelées de fruits, guimauve, confitures et conserves. Il a des propriétés similaires à la gélatine. Également utilisé dans l’industrie pharmaceutique.… continuer à lire
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Avocat
Avocat
Liqueur d'oeuf, également produit par Polski Monopol Spirytusowy (Polmos). Il a un goût doux, belle couleur jaune clair et consistance assez épaisse.
Liqueur d'oeuf, populairement connu sous le nom "eierkoniak" "Eierkognac), vous pouvez aussi le préparer à la maison et le parfumer de différentes manières (vanille, Chocolat, café). Il est … continuer à lire
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Ab oeuf
Ab oeuf (verser.)
Dans une traduction littérale: d'oeufs, au sens figuré - depuis le début. Ce sont les deux premiers mots d'un célèbre dicton romain antique: „Ab ovo uspue ad mala” (de l'oeuf aux pommes), qui signifiait au sens figuré "du début à la fin", tel que servi sous … continuer à lire
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