Comment préparer le tiramisu dans des tasses?
je mets les ingrédients 4 portions:
10 cuillères de sucre
4 des œufs
50 dkg de fromage cottage gras (sol)
zeste et jus de 1 citrons
4 cuillères de café instantané
un demi-paquet de biscuits oblongs
4 cuillères de liqueur d'amande
copeaux de chocolat (décoration)
Nous mettons des œufs dans un bol, nous ajoutons 8 cuillères de sucre, jus et zeste de citron, un peu peut être mis de côté pour la décoration. Fouetter les ingrédients au bain-marie, puis laisser refroidir en remuant. La masse d'œufs doit être combinée avec le fromage cottage. dissoudre le café dans 1/2 verres d'eau bouillante, ajouter le reste du sucre et de la liqueur, Mélanger le tout. Casser les biscuits, en mettre la moitié 4 tasses et versez la moitié du café préparé.
Mettre la moitié de la crème sur les biscuits, recouvrez-le avec les biscuits restants, saupoudrer d'infusion et appliquer le reste de la crème. Le dessert doit être refroidi, avant de servir, décorer de zeste de citron et de copeaux de chocolat ou saupoudrer de cacao. Délicieux miam.