vous percevez, bien sûr, différences. Modération, abstinence, charme discret… Le charme discret de la bourgeoisie, vrai? Donc, c'est une autre époque. Année 1937.
Au terme de ces réflexions, j'ai mené quelques entretiens avec des personnalités représentatives du soi-disant grand monde moderne. je n'ai pas peur des charges, je patauge dans la fiction, encore plus détaché des réalités de la vie que les matériaux historiques qui vous sont présentés. C'est pour deux raisons:
Première: ces gens du 'grand monde” - bien que tous mes interlocuteurs se moqueraient d'une telle classification - ils s'avèrent être ordinaires, bien qu'ils soient parfois empêtrés dans des situations très différentes de celles-ci, que nous considérions comme normal.
Po drogué: si nous ne plaçons pas nos propres amis au-dessus du reste du « reste du monde ».”, alors peut-être que nous ne le méritions pas, avoir des amis?
Krzysztof Kąkolewski - écrivain - à propos de ses invités:
Mes invités sont divisés en ceux du sud, après-midi et soir. Ils sont également divisés en entreprises et privés, et c'est pourquoi, je n'ai pas de bureau, ou lieu de travail officiel, donc si j'ai besoin de discuter de quelque chose d'important j'invite ces personnes chez moi. Ce sont les invités du midi et de l'après-midi. Le soir je n'accepte que les amis… Je n'entretiens aucun contact, le soi-disant. sociale ou commerciale, C'est pourquoi, j'ai besoin de quelqu'un. Donc tout a l'air très simple.
J'aime rencontrer le moins de monde possible, donc je n'organise aucune "fête".” - réceptions de grands groupes. j'en invite un, deux ou trois personnes parce qu'alors je peux vraiment parler et j'ai ces personnes pour moi tout seul. Quatre personnes sont la limite pour moi, au-delà duquel survient la catastrophe, c'est-à-dire le soi-disant. conversation sociale générale, au cours de laquelle les gens se comportent différemment - "ils expriment leurs lignes”, et même il y a de la concurrence. De nos jours, quand il y a si peu de temps, seules les réunions intensives sont importantes: il est possible pendant la "fête” lors de très courtes réunions de chacun avec chacun où il traite et soulève les sujets les plus importants et les plus insensés, d'autre part, la franchise de l'expression de l'homme à l'homme est détruite autour d'une table, élément d'honnêteté, ce qui est dû au manque de témoins, cela devient en fait une déclaration publique et porte un certain fardeau d'embarras, et, pire que tout, à tous les fêtards, et quelle chose dégoûtante, commence à ressembler à une déclaration télévisée.
J'essaie de ne pas parler de choses désagréables lors de mes réceptions, ne pas parler de politique sous une forme générale, car s'il y a quelqu'un bien renseigné, je le supplie de te dire quelque chose.
Je me soucie vraiment des conversations personnelles et créatives - j'accueille généralement les gens, qui créent quelque chose et ceux qui m'intéressent beaucoup. Je voudrais savoir ce qui se passe avec eux, donc j'ai besoin de les avoir” pour cette soirée, non perturbée et non floue.
Et en outre, si mardi je souhaite la bienvenue à M. et Mme X et ai la gentillesse de discuter de M. et Mme Y, nous en discutons gentiment jeudi lorsque nous accueillons les Ys, qui concerne l'état X.
Je ne tolère pas en moi-même et d'autres méchancetés, méchanceté, envie en particulier. j'évite ce genre de personnes.
La soirée commence par un verre. Nous avons deux cocktails d'entreprise”. Cocktail K. K. inspire la terreur et le dégoût des invités. Voici les ingrédients: 1/4 ils meurent, 1/8 campari amer, 1/8 Tonique, le reste du jus d'orange.
Cocktail KMK: 1 /8 Vodka, 1 /8 ils meurent, 1 /8 vodka cerise, 1 /8 jus de citron, le reste de Coca-Cola.
Dîner - même dans les moments difficiles, il se compose d'un grand nombre de plats. La base est la variété. Généralement, cuisine, qui me convient et que ma femme crée, est un mélange de cuisine polonaise et française. Et nous commençons donc par des hors-d'œuvre en deux ou trois types - poisson, viande froide, Salade de légumes. Plus tard, la laitue verte enrichie de tout vert - épinards, oseille, cresson, et même lebiod et l'ortie, chou frisé, chou chinois, pousses de chicorée verte, morceaux de chou doux. La composition a été inspirée par la laitue préparée par Sharon Tate. Après la laitue, il y a parfois une soupe - purée de légumes, puis généralement deux cours suivent, pain et volaille. Puis du fromage et des fruits, et enfin du café, liqueur, Cognac.
Parce que je déjeune et dîne ensemble, entre 20 et 23, Je préviens aussi les invités, qu'ils mangent peu pendant la journée, car le dîner sera copieux.
Les visites commencent tard, mais ils ne sont jamais très longs en général. En tant qu'invité, je fais la promotion de « la protection” hôtes, c'est-à-dire partir à l'avance, quand tout le monde commence à bâiller et ne peut pas se séparer. Je rencontre la réciprocité résultant de l'acceptation.