Krzysztof Kąkolewski über seine Gäste

Du nimmst wahr, Natürlich, Unterschiede. Mäßigung, Abstinenz, dezenter Charme… Der diskrete Charme des Bürgertums, Stimmt? So, es ist eine andere zeit. Jahr 1937.
Am Ende dieser Überlegungen habe ich einige Interviews mit Vertretern der sogenannten großen modernen Welt geführt. Ich habe keine Angst vor den Anklagen, Ich wate in Fiktion, noch losgelöster von der Lebenswirklichkeit als die Ihnen präsentierten historischen Materialien. Das hat zwei Gründe:
Zuerst: diese Leute aus der 'großen Welt” - obwohl alle meine Gesprächspartner über eine solche Einstufung lachen würden - sie entpuppen sich als gewöhnlich, obwohl sie manchmal in ganz andere Situationen verstrickt sind, was wir früher als normal angesehen haben.
Po Drogerie: wenn wir unsere eigenen Freunde nicht über den Rest der "Rest der Welt" stellen.”, dann haben wir es vielleicht nicht verdient, Freunde haben?

Krzysztof Kąkolewski - Schriftsteller - über seine Gäste:
Meine Gäste teilen sich in die südlichen auf, Nachmittag und Abend. Sie sind auch in geschäftlich und privat unterteilt, und deshalb, Ich habe kein Büro, oder offizieller Arbeitsplatz, Wenn ich also etwas Wichtiges besprechen muss, lade ich diese Leute zu mir ein. Das sind die Mittags- und Nachmittagsgäste. Abends akzeptiere ich nur Freunde… Ich pflege keine Kontakte, die sogenannten. sozial oder geschäftlich, Weshalb, ich brauche jemanden. So sieht alles ganz einfach aus.
Ich treffe gerne so wenige Leute wie möglich, deshalb organisiere ich keine "Party".” - Empfänge für große Gruppen. Ich lade einen ein, zwei oder drei Leute, weil ich dann richtig reden kann und diese Leute für mich allein habe. Vier Personen sind für mich die Grenze, jenseits dessen eine Katastrophe eintritt, d.h. das sogenannte. allgemeine soziale Konversation, in denen sich Menschen anders verhalten - "sie drücken ihre Zeilen aus"”, und es gibt sogar Konkurrenz. Heutzutage, wenn die Zeit so knapp ist, nur intensive Treffen sind wichtig: es ist möglich während der "party” bei sehr kurzen Treffen von jedem mit jedem, wo er die wichtigsten und sinnlosesten Dinge behandelt und anspricht, auf der anderen Seite wird die Direktheit des menschlichen Ausdrucks an einem Tisch zerstört, Element der Ehrlichkeit, das liegt am Mangel an Zeugen, es wird tatsächlich zu einer öffentlichen Aussage und trägt eine gewisse Bürde der Verlegenheit, und vor allem an alle Nachtschwärmer, und was für eine ekelhafte Sache!, beginnt einer Fernsehaussage zu ähneln.
Ich versuche, unangenehme Dinge während meiner Empfänge nicht zu erwähnen, nicht über Politik in allgemeiner Form zu sprechen, denn wenn jemand gut informiert ist, bitte ich ihn, dir etwas zu sagen you.
Mir liegen persönliche und kreative Gespräche sehr am Herzen - normalerweise begrüße ich Menschen, die etwas erschaffen und die mich sehr interessieren. Ich würde gerne wissen was mit ihnen los ist, deshalb muss ich sie haben” für diesen abend, ungestört und nicht verwischt.
Und ausserdem, wenn ich am Dienstag Herrn und Frau X begrüße und freundlich über Herrn und Frau Y bespreche, Wir diskutieren es freundlicherweise am Donnerstag, wenn wir das Ys . veranstalten, was den Zustand X betrifft.
Ich dulde nicht in mir selbst und andere Unfreundlichkeiten, Gehässigkeit, vor allem neid. Ich meide solche Leute.
Die Abendparty beginnt mit einem Drink. Wir haben zwei Firmencocktails”. Cocktail K. K. weckt den Schrecken und Ekel der Gäste. Hier sind die Zutaten: 1/4 Sie sterben, 1/8 Campari bitter, 1/8 Tonic, Rest Orangensaft.
Cocktail-KMK: 1 /8 Wodka, 1 /8 Sie sterben, 1 /8 Kirschwodka, 1 /8 Zitronensaft, der Rest von Coca-Cola.
Abendessen - auch in schwierigen Zeiten besteht es aus einer Vielzahl von Speisen. Die Basis ist Vielfalt. Allgemein, Küche, die zu mir passt und die meine Frau kreiert, ist eine Mischung aus polnischer und französischer Küche. Und so beginnen wir mit Vorspeisen in zwei oder drei Sorten - Fisch, kaltes Fleisch, Gemüsesalat. Später grüner Salat angereichert mit allem Grünen - Spinat, Sauerampfer, Brunnenkresse, und sogar Lebiod und Brennnessel, Grünkohl, Chinakohl, grüne Chicorée-Sprossen, Stücke von süßem Kohl. Die Komposition wurde von dem von Sharon Tate . zubereiteten Salat inspiriert. Nach dem Salat gibt es manchmal eine Suppe – Gemüsepüree, dann folgen meist zwei kurse, Brot und Geflügel. Dann Käse und Obst und zum Schluss Kaffee, Likör, Cognac.
Weil ich zusammen Mittag- und Abendessen esse, zwischen 20 und 23, Ich warne auch die Gäste, dass sie tagsüber wenig essen, denn das Abendessen wird reichlich.
Besuche beginnen spät, aber sie sind im Allgemeinen nie sehr lang. Als Gast fördere ich "Schutz"” Gastgeber, das heißt, vorzeitig zu gehen leaving, wenn alle anfangen zu gähnen und sich nicht trennen können. Ich treffe auf Gegenseitigkeit, die sich aus Akzeptanz ergibt.

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