1. Verser les graines nettoyées et rincées dans le bocal. Graines à germination intense (par exemple. lanternes) on verse un peu, d'accord. 2 cuillères à café pour un pot d'un quart de litre.
2. Recouvrez le pot de gaze et fixez-le avec un élastique. Verser de l'eau sur les graines pendant environ. 8 les heures. Légèrement plus court - 5 heures - nous pouvons faire tremper de petites graines comme la luzerne, et un peu plus longtemps (10 les heures) - légumineuses et céréales.
3. Après ce temps, versez l'eau (il peut être utilisé pour arroser les plantes en pot). Les graines germent dans un environnement humide, mais pas dans l'eau.
4. Rincer les graines à l'eau deux fois par jour, verser et verser de l'eau du pot. Seul le blé n'est pas rincé. Après trempage et décantation de l'eau, les graines de blé germent en 1 à 2 jours sans rinçage supplémentaire.
C'est mieux pendant la germination, si le pot est à l'envers, mais sous un angle (d'accord. 45°). Cela garantit un approvisionnement adéquat en oxygène, et garantit en même temps, que les graines ne sont pas dans l'eau qui goutte, ce qui pourrait les faire pourrir.
Le processus de germination doit être chaud (température ambiante) et un endroit sombre. Par exemple, les armoires avec étagères pour sécher la vaisselle sont parfaites à cet effet, que l'on retrouve parfois dans nos cuisines.
Le temps de germination dépend du type de graines utilisées et de la température. Par exemple, pour le blé, il est d'environ. 2 jours, pour tournesol - 2 jours, pour le fenugrec 4-5 jours, pour radis env. 5 jours, pour la luzerne 5-6 jours.
C'est là que nous terminons la germination de certaines plantes, par ex.. des céréales, tournesol, kozieradki, haricots mungo, lentilles et autres légumineuses, sauf la luzerne.
5. Pousses feuillues, tel que: luzerne, un radis, Trèfle, choux, après quelques jours (par exemple. dans le cas de la luzerne après 3-4 jours, quand les germes commencent à remplir tout le pot) le mettre dans un bol avec de l'eau et rincer, déchirant doucement les pousses groupées. nous mélangeons, pour que les coquilles se séparent des germes, que nous supprimons ensuite.
6. Puis égouttez les germes sur une passoire et placez-les dans un grand bol en verre, éventuellement dans un bol ou une assiette creuse. C'est une bonne idée de placer une petite assiette à l'envers dans le fond du bol au préalable, pour éviter de faire tremper les germes dans l'eau qui goutte. Couvrir le bol avec du papier d'aluminium transparent, mais pas tout à fait serré. L'alimentation en air est indispensable. Nous éteignons l'endroit éclairé (appui de fenêtre ou étagère près de la fenêtre) pendant 2-3 jours, jusqu'à ce que les pousses deviennent vertes.
-
Messages récents
- Astuces de cuisine
- Convertisseur de cuisine
- Sirop de pin
- Cidre chaud
- Crêpes au pouding aux fraises
- Côtes de Sesia
- Costa d Amalfi
- Cortone
- Tribunaux bénédictins de Padovano
- Cortese dell Alto Monferrato
- Cori
- Copertin
- Controguerra
- Comtesse Entellina
- Comté de Sclafani
- Conero
- Collio Goriziano lub Collio
- Collines de Saluzzo
- Collines de Novare
- Collines de Lucques
- Collines de Levanto
- Colline de Torinese
- Collines de Tortone
- Collines de Plaisance
- Collines de Pesaresi
- Collines du Pérugin
- Colli Orientali de Friuli Picolit
- Colli Orientali du Frioul
- Collines de Martani
- Collines Macerata
- Collines de Lanuvini
- Monts Euganéens
- Collines étrusques de Viterbe
- Collines de Scandiano et Canossa
- Collines de Rimini
- Collines de Parme
- Colli di Luni
- Collines de Faenza
- Collines de Conegliano
- Collines de la Sabina
-
Articles populaires
- DISTRIBUTION DE CRÈME DE LAIT Transformation du lait ou en beurre, ou pour les fromages à la crème ou maigres, il nécessite la séparation préalable de la matière grasse sous forme de crème. La graisse est libérée ... 17.7k views | sous Fabrication de fromage
- Réchauffer des crêpes - façons Réchauffer des crêpes - façons. Contrairement aux apparences, vous pouvez vous réchauffer de plusieurs manières. 1. Dans l'huile - c'est-à-dire de la même manière que nous les avons frits. D'habitude cependant ... 12.7k views | sous Recettes
- Pâté de foies de volaille (Pâté de foie) Pâté de foies de volaille (Pâté de foie) Pâté de foies de volaille (Pâté de foie): 225 g de foies de volaille 1 cuillère d'huile (dent. possibilités) 1 oignon fraîchement haché ... 4k views | sous Recettes pour les personnes allergiques
- Détermination de l'acidité du lait Détermination de l'acidité par titrage avec lessive. Ce test nous permet de trouver plus qu'une simple présence, mais aussi la quantité d'acide dans le lait. Il s'agit de ça, que pour ... 3.8k views | sous Fabrication de fromage
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Laseczniki Noisettes (baguettes) acide lactique (Thermo-bactérie) - des bâtons qui aiment la chaleur. Comme leur nom l'indique, ils se présentent sous la forme de bâtons qui forment parfois de longues chaînes. Ils sont environ ... 3.4k views | sous Fabrication de fromage
- RÉGLER LE MÉLANGE DE LAIT À LA TENEUR EN GRAISSE SOUHAITÉE Dans une fromagerie, on a souvent affaire à un mélange de lait avec différentes teneurs en matières grasses. Par conséquent, la façon la plus simple de calculer le mélange est à l'aide de la fig.. figurine ... 3.4k views | sous Fabrication de fromage
- Bactéries de la fermentation lactique impure Comme noté précédemment, on perçoit l'aigreur spontanée du lait, que parfois il devient acide de haut en bas, qui témoigne, que les aérobies sont actifs ici ... 3k views | sous Fabrication de fromage
- Boissons, grâce auquel vous surprendrez vos invités Boissons, grâce auquel vous surprendrez vos invités. Vous voulez surprendre vos invités à la fête avec des boissons incroyables? Voici quelques idées originales, que vous pouvez utiliser lors de votre fête à la maison. Jelly beans parlent ... 2.9k views | sous Information
- Bakterie czystej fermentacji kwasu mlekowego – Paciorkowce Streptocoque (Streptocoque). Le lait dans des conditions normales, traite et stocké à une température supérieure à 10 °, sera aigre et tôt ou tard s'enroulera en un caillé uniforme, pas rayé ... 2.9k views | sous Fabrication de fromage
- Pâtes à sandwich Sandwichs à tartiner • Fromage et jambon 4 triangles de fromage fondu (de préférence à base de plantes ou mentaux), cuillère de beurre ou de margarine, 5 un peu de jambon ou autre saucisse molle, groupe ... 2.2k views | sous Recettes
Catégories
Mots clés
- Bortsch
- bortsch blanc
- bouillon
- veau
- du sucre
- Cidre
- desserts
- cuit
- thé
- pommes
- crème
- croquettes
- émietter
- liqueur
- crème glacée
- Le Lait
- Crêpes
- rôti
- cuit
- galettes de pommes de terre
- convertisseur de mesure
- règlements
- soupe au poulet
- poisson
- saccharose
- frit
- pin
- sirop
- schnitzel
- schnitzel
- jambon
- délit civil
- tortilla
- jambe
- des légumes
- Vins italiens
- vin
- les raisins
- foie
- de la poule
- zrazy
- du céleri
- soupes
- épaule
- soupe aigre
Les archives
- Peut 2022
- avril 2022
- Mars 2022
- décembre 2021
- octobre 2021
- juillet 2021
- janvier 2021
- novembre 2020
- Peut 2020
- Mars 2020
- janvier 2020
- janvier 2019
- février 2018
- février 2016
- janvier 2016
- décembre 2015
- novembre 2015
- octobre 2015
- septembre 2015
- août 2015
- juillet 2015
- juin 2015
- Peut 2015
- avril 2015
- Mars 2015
- février 2015
- janvier 2015
- Mars 2010
- février 2010
novembre 2024 M T O T F S S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Commentaires récents
Traduction
Signets
-
System reklamy Test