Gastronomie et gastronomie

Bagnoli di Sopra ou Bagnoli

Existant depuis 1995 L’appellation Bagnoli di Sopra DOC couvre la zone 15 municipalités sur le territoire de la province de Padoue (Vénétie). Au cœur de la région se trouve le village lombard de Bagnoli … continuer à lire

Aversa

Les vignobles de la province d’Aversa en Campanie créent un paysage à couper le souffle, vue unique, ce qui serait vain à chercher ailleurs. Les lianes de vigne enlacent les troncs de peuplier, à une hauteur incroyable de ok. 14 mètres. De cette façon, une rangée dense de verdure est créée, … continuer à lire

Athènes

Le vin porte le nom de l'ancienne ville d'Atina, la forteresse samnite la plus éloignée et la plus imposante. La première mention de lui apparaît dans Virgile, qui les a nommés parmi les cinq villes du Latium, qui s'est rangé du côté de Turnus contre Enée. Le poète appelé … continuer à lire

Jusqu'à ce que

L'histoire de la culture du Moscato dans les environs d'Asti remonte à plusieurs centaines d'années. Des mentions à ce sujet peuvent être trouvées dans le statut du XIIIe siècle de la ville de Cannelli. Selon l’histoire, les débuts de la culture de ce cépage tombent sur le temps de la fondation de la ville d’Asti par les Stanzianelli.… continuer à lire

Assise

Assise est une ville, où la spiritualité se mêle au terre-à-terre. D'un côté, merci St.. François est l'un des centres spirituels les plus importants du christianisme, d'autre part, il est considéré comme la Mecque des amateurs de bonne cuisine. Voici une bouteille d’excellent vin d’Assise, peut-être … continuer à lire

Arcole

Quand il y a eu une discussion d'appel pour ce vin, le principal problème était la question, si le nom officiel d'Arcole doit être complété par le terme supplémentaire "Vini di Sabbia" (sur. vins de sable).

La petite ville d'Arcole est située en plein centre de la zone couverte … continuer à lire

Arboréa

Le vin tire son nom de la ville d'Arborea, située au cœur de la plaine fertile, s'étendant jusqu'au golfe de Golfo di Oristano, sur la côte ouest de la Sardaigne. Basses terres ne s'élevant qu'à quelques mètres au-dessus du niveau de la mer, combiné avec chaud et … continuer à lire

Aprilia

Agro Pontino représente un cas unique dans l'histoire de la viticulture en Italie. Pendant des millénaires, de vastes marécages ont empêché le développement de l'agriculture dans cette région. Seulement dans la première moitié du XXe siècle, à la suite d'une décision politique et avec l'utilisation d'énormes ressources, une grande échelle a été réalisée … continuer à lire