Nutriments du produit: veau, jambe, cuit
Nutriments du produit: veau, jambe, cuit
| W 100 g. | |
| Énergie | 144 kcal |
| Protéine | 26.63 g |
| Graisses | 3.41 g |
| Tryptophane | 0.29 g |
| thréonine | 1.17 g |
| Isoleucine | 1.4 g |
| Leucine | 2.19 g |
| Lizyna | 2.28 g |
| Méthionine | 0.7 g |
| Phénylalanine | 1.12 g |
| Walina | 1.45 g |
| Kw. tr. saturé | 1.28 g |
| Kw. tr. monoinsaturé | 1.33 g |
| Kw. tr. polyinsaturé | 0.19 g |
| Cholestérol | 93.76 mg |
| L'eau | 68 g |
| Calcium | 12 mg |
| Le fer | 2.73 mg |
| Magnésium | 17.23 mg |
| Phosphore | 171.64 mg |
| Potassium | 263.43 mg |
| Sodium | 138.16 mg |
| Zinc | 2.75 mg |
| cuivre | 0.24 mg |
| Mangan | 0.03 mg |
| Sélène | 10.45 mcg |
| Vitamine E | 0.55 mg |
| Vitamine B1 | 0.14 mg |
| Vitamine B2 | 0.34 mg |
| Vitamine B3 | 6.96 mg |
| Vitamine B5 | 1.21 mg |
| Vitamine B6 | 0.2 mg |
| Vitamine B12 | 1.48 mcg |
| Acide folique | 17.14 mcg_DFE |