Autorenarchiv: Karolek

Käsepasten

Veröffentlicht am Oktober 16, 2015 durch Karolek

Käsepasten

ich. 25 ein Dag frischer Hüttenkäse: Löffel Butter oder Margarine, Löffel Sahne, 3-4 Knoblauchzehen, Löffel Oregano (origan), Salz-, eine Prise Zucker

Den Quark durch eine Mühle geben, und dann glatt reiben, Butter und Sahne hinzufügen. Mit zerdrücktem Knoblauch würzen, Sohle, einzig, alleinig, … weiter lesen

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Sandwichpasten

Veröffentlicht am Oktober 16, 2015 durch Karolek

Sandwichpasten

• Käse und Schinken

4 Dreiecke aus geschmolzenem Käse (vorzugsweise pflanzlich oder energisch), Löffel Butter oder Margarine, 5 ein Klacks Schinken oder eine andere weiche Wurst, ein Bund Petersilie

Den Käse mit Butter glatt reiben. Die Wurst zusammen mit der Petersilie reichen … weiter lesen

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Die ersten Küchenrezepte

Veröffentlicht am September 15, 2015 durch Karolek

altes GeschirrHelena Wielowieyska: Bei Lukullus und anderswo:
„… Am Anfang von, die Fantasie anregen, Ich erlaube mir, die Speisekarte der exquisitesten Küche aller Zeiten neu zu schreiben, Speisekarte, die er zusammengestellt hat, oder vielleicht hat er nur für eine zustimmende Nachricht akzeptiert, was ist das eine, der große Lucius Lucinius-Lukullus höchstpersönlich, ausgezeichneter Kommandant … weiter lesen

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Nährwerte von Sprossen

Veröffentlicht am September 7, 2015 durch Karolek

Sprossen ZutatenDie Wiederbelebung der Enzymaktivität wird unweigerlich von der Synthese von Vitaminen begleitet, die eigentlich nichts anderes sind als die Bestandteile verschiedener Enzyme. Der Vitamingehalt in Sprossen ist um ein Vielfaches höher als in Samen, aus denen sie sich entwickelt haben. Beispielsweise kann der Vitamin-A-Gehalt … weiter lesen

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Der Unterschied zwischen einem Samen und einem Spross

Veröffentlicht am September 7, 2015 durch Karolek

SprossensamenWas ist also der Unterschied zwischen einem Samen und einem Spross, der sich daraus entwickelt?? Welche Gründe, dass der Samen, was an sich schon ein wertvolles Lebensmittel ist, verwandelt sich in einen Sprossen, wird er zu einem wahren Nahrungsschatz?
Werfen wir einen kurzen Blick auf die Änderungen, was passiert … weiter lesen

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Pizza auf knusprigem Boden

Veröffentlicht am August 16, 2015 durch Karolek

Pizza mit Gemüse auf knusprigem Boden
Kuchen: 25 ein Klecks Mehl, ein halber Würfel Butter oder Palma-Margarine, 2 Eigelb von hartgekochten Eiern, Salz-,
Abdeckung: 10 ein Klumpen Pilze, 2 große Poren, ein glas frisch, gefrorene oder konservierte Erbsen, Tomatenkonzentrat, Käse … weiter lesen

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Die ersten Kochbücher

Veröffentlicht am August 15, 2015 durch Karolek

KochbuchNicht-poetische Quellen sagen jedoch, dass auch normale Gerichte zu den festen Bestandteilen der altpolnischen Küche gehörten: Sauerkraut mit geräuchertem Speck, gerade noch, Knödel und Nudeln mit Käse, Buchweizennudeln mit Mohnmilch, und zum Nachtisch gab es Erbsen … weiter lesen

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Auswahl von Sprossensamen

Veröffentlicht am August 7, 2015 durch Karolek

sprießenAlso wie du siehst, Sprossen sind eine außergewöhnlich reiche Quelle an Aminosäuren, Vitamine, Mineralsalze, Enzyme und andere für die Gesundheit wichtige Stoffe. Also kein Wunder, das glauben viele Wissenschaftler jetzt, dass Sprossen das perfekteste Essen der Welt sind. Dies wird nicht nur dadurch unterstützt … weiter lesen

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