Pudding letni (Sommerpudding)

Puddingi ich desery

Die angegebenen Rezepte beinhalten sowohl die alten – natürlich inklusive Zutaten und Kuchen, die für Allergiker auf Grundprodukte erlaubt sind - wie und einige leckere Neuheiten.
Allergiker können Risiken eingehen, denn es gibt so viel Abwechslung in frischem Obst, dass die Wahrscheinlichkeit einer Allergie gering ist. Wir empfehlen Ihnen, die vorgeschlagenen Sets auszuprobieren. Um die Reste von Spezialbrot nicht zu verschwenden, probiert bitte auch den Sommerpudding oder die wunderbaren Fruchtcrotons.
Um die Gäste zu erfreuen, man kann Obst backen statt kochen. Wenn Pudding und Desserts zu einem wunderbaren und farbenfrohen krönenden Abschluss der Hauptmahlzeit werden, Sie können sich der Wertschätzung der Boarder sicher sein.

Pudding letni (Sommerpudding) – Portion für 2 Menschen

3-4 Scheiben normales oder legales Spezialbrot (siehe Anmerkung)
100 g rote Johannisbeeren
50 g malin
50 g Erdbeeren
erlaubtes Süßungsmittel nach Geschmack
1 Löffel Wasser

Bereiten Sie das Obst vor und legen Sie es in die Schüssel. Fügen Sie Süßstoff und Wasser hinzu und decken Sie die Schüssel ab. Erhitze es mindestens bei schwacher Hitze 5 Protokoll, bis die Frucht weich wird. Die Häute abschneiden, und die Brotscheiben in diagonale Stücke schneiden und in eine kleine Puddingform legen. Eine Scheibe ganz lassen. Die heiße Fruchtmischung aufgießen und eine ganze Scheibe Brot darauf legen. Decken Sie das Formular mit einem Teller ab und beschweren Sie es.
Über Nacht einwirken lassen oder zumindest an 8 Std. Das Brot wird mit dem Fruchtsaft getränkt und bekommt eine schöne violette Farbe. Die Backform fest zugedeckt drehen und den Pudding auf den Teller legen. Dieser einfache und köstliche Sommergenuss kann für im Kühlschrank aufbewahrt werden 24 Std.

VORSICHT: Tam, wo nötig, weizenfreies oder glutenfreies Brot verwenden.

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