Archives mensuelles: février 2018

Soupe d'avocat (Soupe à l'avocat) – Soupe de cresson (Soupe de cresson)

Posté sur février 5, 2018 par Karolek

Soupe d'avocat (Soupe à l'avocat) – Partie pour 1 personnes

1/2 petit oignon, haché finement
d'accord. 1 cuillères à café d'huile (dent. possibilités)
1/2 avocat mûr
bouillon (que possible)
150 ml d'eau
szczypta soli i świeżo zmielonego … continuer à lire

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Soupes et apéritifs

Posté sur février 5, 2018 par Karolek

Soupes et apéritifs

Les personnes souffrant d'allergies alimentaires évitent généralement les soupes préparées avec une grande quantité d'ingrédients. Par exemple, une soupe de légumes composée de cubes de bouillon peut contenir de 35 fais 40 różnych … continuer à lire

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Bouillon de viande (Stock de viande)

Posté sur février 1, 2018 par Karolek

Bouillon de viande (Stock de viande)

morceaux d'os crus ou cuits
cou et foie de poulet (librement)
2 oignons émincés
2 carottes coupées en rondelles
2 branches de céleri
8 grains de poivre noir
1 œillet (librement) … continuer à lire

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Bouillon de poulet (Stock de poulet)

Posté sur février 1, 2018 par Karolek

Bouillon de poulet (Stock de poulet)

viande et os de poulet
1 oignon coupé en tranches
2 cuillères de persil haché

Mettre la viande et les os dans une grande casserole, verser de l'eau. Faire bouillir. Ajouter l'oignon et le persil. Cuire à feu doux à travers quoi … continuer à lire

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Bouillons et décoctions

Posté sur février 1, 2018 par Karolek

Bouillons et décoctions

Sans un bon bouillon ou bouillon, les sauces et tous les plats mono-pot sont pratiquement insipides. Les bouillons cubes et les concentrés de bouillon et de sauce en poudre produits industriellement sont presque toujours des mélanges complexes de, qu'ils incluent … continuer à lire

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Comment éviter l'empoisonnement

Posté sur février 1, 2018 par Karolek

Comment éviter l'empoisonnement

En cas d'allergie, Éviter les intoxications bactériennes est tout aussi important que les courses et la préparation des aliments. Tu n'as qu'à réfléchir un instant, pour identifier les sources possibles d'empoisonnement - lattes et cuillères en bois, draps non changés depuis plusieurs jours, surfaces de comptoir … continuer à lire

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ÉDULCORANTS

Posté sur février 1, 2018 par Karolek

ÉDULCORANTS

Bien que le sucre et les édulcorants similaires ne soient pas considérés comme sains, très peu de gens peuvent s'en passer complètement. De nombreuses recettes de ce livre contiennent la mention "Édulcorant autorisé", montrer du doigt, que vous devriez choisir celui qui vous convient le mieux … continuer à lire

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PRODUITS LAITIERS ET GRAISSES

Posté sur février 1, 2018 par Karolek

PRODUITS LAITIERS ET GRAISSES

Le beurre: Un produit laitier à haute teneur en graisses animales saturées. Il sera bénéfique pour la santé de la remplacer par de la margarine labellisée "riche en acides gras complexes hautement insaturés".”. Les personnes allergiques au lait devraient remplacer le beurre par de la margarine non laitière.

Être: Produit laitier … continuer à lire

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