Sirop de pin.

Cette fois, il n'y aura pas d'entrée avec un reportage de film, mais ce sera une entrée très saine. J'ai de la chance, que ma parcelle est bordée par une forêt, auquel je réussis de temps en temps à sauter pour les bienfaits de la nature - pas seulement des champignons, ou baies.

Cette semaine seulement, vous avez la possibilité de faire du sirop de sapin pour toute l'année. C'est une façon maison d'améliorer notre immunité. En même temps, c'est extrêmement bon marché. Cependant, ma proposition demande un peu plus de patience, mais à ce sujet dans la recette.

Ingrédients - sirop de pin

un tas de pousses de pin
d'accord. 1 kg de sucre

Recette

Pousses de pin, que nous utilisons doit être vert, et l'aiguille sur eux doit être très délicate, ne peut pas piquer. Nous devons nous rappeler lors de leur collecte, ce rush est une future branche, mais ne vous inquiétez pas, la croissance de telles pousses dans le cas du pin est très rapide chaque année.

Vous pouvez également collecter des cônes verts, ou la version masculine du tournage (taka co pyli), mais je ne le recommande pas. Bon à retenir, que nous ne ramassons pas de pousses raides, car ils deviennent lentement en bois et ne lâcheront pas de jus. Nous avons besoin d'un tournage pour quatre pots. Nous pouvons réduire de moitié les plus gros.

Laver les pousses et les mettre dans un bocal puis les recouvrir de sucre. Après une journée de préparation, on peut voir du sirop de sapin au fond.

On ne serre pas les bocaux et on ne les met pas au soleil, mais nous restons dans un endroit chaud. Nous les vérifions de temps en temps, que rien n'y fermenterait par accident. Au bout de trois semaines, filtrez le sirop et versez-le dans un bocal ou une bouteille. Nous l'atteignons dans les maladies. Simple vérité?

Recommandez cette recette à vos amis, car cela n'aidera pas seulement en cas de rhume. Quand on y met un peu d'esprit (une fois les pousses séparées) nous aurons une belle teinture, tellement, que vous n'avez pas à attendre trois semaines pour elle, et trois mois derrière lui.

Coût: 4 zloty
Préparation: 30 minutes