archivi mensili: aprile 2022

Aglianico del Vulture

postato su aprile 1, 2022 di Karolek

Aglianico del Vulture

L'Aglianico è un ceppo di vite rossa, particolarmente diffuso nella regione Basilicata e, in misura leggermente minore, in provincia di Avellino in Campania, dove è conosciuto anche con altri nomi (Gnanico, Agliatica, Ellenico, Ellanico, Uva Nera).

L'aglianico ne ha uno vero … continuare a leggere

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Aglianico del Taburno

postato su aprile 1, 2022 di Karolek

Aglianico del Taburno

L'Aglianico è un ceppo di vite rossa, particolarmente diffuso nelle regioni Basilicata e Campania e nelle province di Avellino e Benevento, dove è conosciuto anche con altri nomi (Gnanico, Agliatica, Ellenico, Ellanico, Uva Nera).

L'aglianico ha radici davvero antiche. … continuare a leggere

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Acqui lub Brachetto d Acqui

postato su aprile 1, 2022 di Karolek

Acqui lub Brachetto d Acqui

Il Brachetto d'Acqui è un ottimo vino da dessert, che, nonostante una produzione molto limitata, è particolarmente ricercata dall'altra parte dell'oceano.

Come dice la tradizione, un estimatore speciale di questo vino era il Gianduja (cioè Gioan d la Duja o Jan … continuare a leggere

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