Costa d Amalfi
La zona di produzione del vino copre 13 comuni della provincia di Salerno e crea uno straordinario spettacolo paesaggistico. I vigneti sono disposti a terrazzamenti, spesso direttamente alle pendici di una scogliera che scende ripida nel mare o in stretti pendii, a cui l'unica strada possibile conduce a tornanti, salire le scale. Ogni scaffale di roccia, ogni terrazzo naturale era adibito alla coltivazione della vite. Coltivatori locali, cui la natura è riuscita a strappare letteralmente ogni frammento di questa terra, con le proprie mani costruirono pareti di roccia e trasportarono tonnellate di terra sulle proprie spalle, necessario per l'impianto dei vigneti.
In questo posto fantastico, dove vigneti rampicanti si alternano a limoneti, e ovunque puoi sentire l'aroma ipnotico degli agrumi, che si mescola al profumo della fresca brezza marina, vini unici Costa d Amalfi sono fatti, pieno del profumo di questa terra.
Nell'ambito del ricorso, la DOC è stata suddivisa in tre sottocategorie, corrispondenti alle tre principali aree di produzione: Furore, Ravello, i Tramonti. Per la produzione del vino vengono utilizzati solo vitigni tradizionali. Non c'è spazio per eccezioni, ad esempio, dettato dalle tendenze attuali. I vitigni Piedirosso sono utilizzati principalmente per la produzione di vino rosso, Sciascinoso oraz Aglianico, che sono spesso integrate da varietà locali meno conosciute come, come San Nicola, Ginestra, Pepella, Biancazita o Bincatenera, donando al vino un carattere unico.