Biscotti

Piccoli biscotti, di solito asciutto, servito con tè. Gli esperti dicono, che i biscotti salati stanno meglio con il tè (il tè veniva salato secoli fa in Cina, tuttavia, non è mai stato addolcito). Glassato e ricoperto di marmellata, marmellata, crema – sono molto più adatte al caffè.