Caviale
Sono solo uova di pesce. È ricco di proteine, nutriente e a volte molto gustoso, come le uova di aringa salata, ammollato e condito con un pizzico di succo di limone e olio d'oliva. La regina delle uova è la bottarga di storione e salmone, chiamato caviale.
Ikrzak
Nome comune per un'aringa femmina (salato).