A maggio è stato lanciato formalmente l'appello Albugnano DOC 1997 Anno. Il vino è prodotto su piccola scala, zona collinare. Si trova a nord di Asti in Piemonte e comprende i comuni di Pino d'Asti, Castelnuovo Don Bosco, Passerano … continuare a leggere
Le origini dell'Albana di Romagna risalgono a tempi così lontani, che qui la storia si mescola alla leggenda. Secondo le applicazioni, w 435 l'anno di Gallus Placido, bellissima figlia dell'imperatore romano d'Oriente Teodosio II, è arrivata la mattina presto su un asino bianco in un piccolo villaggio … continuare a leggere
L'Aglianico è un ceppo di vite rossa, particolarmente diffuso nella regione Basilicata e, in misura leggermente minore, in provincia di Avellino in Campania, dove è conosciuto anche con altri nomi (Gnanico, Agliatica, Ellenico, Ellanico, Uva Nera).
L'aglianico ne ha uno vero … continuare a leggere
L'Aglianico è un ceppo di vite rossa, particolarmente diffuso nelle regioni Basilicata e Campania e nelle province di Avellino e Benevento, dove è conosciuto anche con altri nomi (Gnanico, Agliatica, Ellenico, Ellanico, Uva Nera).
L'aglianico ha radici davvero antiche. … continuare a leggere
Il Brachetto d'Acqui è un ottimo vino da dessert, che, nonostante una produzione molto limitata, è particolarmente ricercata dall'altra parte dell'oceano.
Come dice la tradizione, un estimatore speciale di questo vino era il Gianduja (cioè Gioan d la Duja o Jan … continuare a leggere
Crollare è un'aggiunta preferita a molti piatti, arricchendo il loro gusto. Vi presentiamo i migliori tipi di crumble.
Crumble è una ricetta incredibilmente semplice per la frutta, condito con uno croccante, granelli burrosi, che trasformerà qualsiasi frutto in un dessert sbalorditivo. Perfetto per i brunch estivi, come … continuare a leggere
Quando l'inverno si fa sentire, e il gelo ti toglie le ultime forze, vale la pena bere una bevanda calda. Abbiamo per te 3 suggerimenti estremamente gustosi!
Il cioccolato migliora il tuo umore, peperoncino ha … continuare a leggere
Una visita a un sushi bar può essere una vera sfida, soprattutto quando si tratta di laici su questo argomento. Per prima cosa, seleziona un set dall'ampio elenco di piatti … continuare a leggere
