In generale, ottenere le chiavi del proprio appartamento è un grosso problema per tutti. Siamo orgogliosi, che finalmente li abbiamo, vorremmo mostrarlo ai nostri amici.
È raro, che stiamo passando a quello pronto, Appartamento ammobiliato. Molto spesso, ci aspettano ancora molte modifiche e adattamenti, falegnameria e lavori di finitura, che - come è noto - durano molti mesi. Così, nel nostro Paese ha preso piede un certo tipo di festa improvvisata, chiamato inaugurazione della casa. Il nome è un po' dialettale, un po 'giovane - ma molto spesso i giovani ottengono nuovi appartamenti, riflette la natura di un tale incontro. Nessuno può aspettarsi una cena seduti in queste circostanze: il davanzale della finestra svolge il ruolo di un tavolo, e luoghi, dove ci sediamo un attimo. Tutto questo insieme crea un'atmosfera non impegnativa, comunque sereno e gioioso.
Come dovrebbe essere una festa del genere dal punto di vista culinario??
Prima di tutto, è necessario considerare la dotazione del nuovo appartamento. Non penso all'hardware qui, perché alla fine potrebbero anche non esserlo, ma sul funzionamento degli elettrodomestici di base. Pianificheremo il menu in modo diverso, se la cucina a gas e il forno funzionano, altrimenti - se abbiamo solo una piastra elettrica e un riscaldatore. Quando non c'è ancora la fornitura di acqua calda, meglio rinunciare ai piatti, stampini e piatti, una scorta di vassoi e piatti usa e getta, che poi getteremo via senza rimpianti. In entrambi i casi però bisogna pensare alla decorazione della stanza e a un gran numero di vasi, perché di solito tutti gli invitati vengono con i fiori.
Ti consiglierei di rinunciare a tutte le decorazioni in tessuto, lanterne colorate, palloncini o stelle filanti - perché non è una festa di carnevale. In questo modo eviteremo anche la possibilità di un piccolo incendio, e sicuramente più pulizia. I poster sono un elemento decorativo adatto per un'occasione del genere. Puoi decorare l'intera parete con loro, attaccare con pezzi di nastro adesivo. Nell'angolo, metti un grande grigio con un ramo fiorito o - in inverno - un bouquet interessante e secco in forma, diverse poltrone turistiche pieghevoli per gli ospiti più anziani e - “lounge” abbiamo effettivamente pronto.
Scatole di legno, ricoperte di carta colorata o tovaglie usa e getta, possono essere utilizzate come tavolini. Una bella decorazione per un tale "tavolo” ci saranno candele colorate incastonate in mele vuote. Tutti i "ricci" hanno un aspetto molto estetico” Sandwich. Questi sono piccoli panini e spine, farciti su stuzzicadenti di legno o di plastica e infilati in una pagnotta di pane, una testa di cavolo rosso, cavolfiore o mezza zucca. Dopo aver tagliato la parte superiore e scavato l'interno, la zucca diventa un bel contenitore per l'insalata di verdure. Facciamo lo stesso con le metà delle zucche, che riempiremo con varie paste di formaggio; bastoncini salati verranno utilizzati per raccoglierli.
Quali bevande servire agli ospiti?
Dovrebbero essere adeguati al tipo di cibo. Se serviamo solo piccoli snack (panini, Insalate, fagottino), i cocktail saranno i più appropriati, incluso senza alcol per i conducenti, e vino bianco secco (freddo). Se serviamo qualcosa di caldo, per esempio. casseruola, bigos o pizza, bisognerebbe preparare un vino rosso secco. Se abbiamo la trippa, allora la birra è la migliore?. Inoltre - qualcosa per rinfrescarsi. Qualsiasi pietrisco sarà il benvenuto durante l'estate, in caraffe di vetro o bibite.
Alla fine del corso, tè e caffè, che prepareremo senza troppi problemi in tutte le condizioni. Consiglio vivamente i thermos con il caffè. Il caffè sarà fantastico in loro, e il risparmio di tempo e comodità per la padrona di casa - enorme.
Per dessert: torte già pronte o gelati portati in un thermos a bocca larga, per chi segue diete - frutta fresca.
E questo è tutto per la nostra prima festa nel nostro appartamento. Non dovrebbe essere molto abbondante, per qualche inconveniente. Gli ospiti non rimarranno troppo a lungo, e se fosse diversamente, piuttosto, lo attribuiamo ai nostri talenti sociali. Il cibo non è l'attrazione principale di tali incontri.