Tagesarchiv: Juli 15, 2015

Alte Küchenbräuche

alte BräucheIn Häusern nach französischer Mode drückte sich Eleganz vor allem durch die Vielfalt der Gerichte aus. Und so wurde es serviert: Spargel, Jahreszeiten, Verkauf, Geflügel, Aufschnitt, Würste, Pasteten, Fisch, verschiedene Fleischsorten. Es wurden verschiedene Saucen verwendet, Mörser, Gurken, Senf. Perfektioniert … weiter lesen

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