Kroketten mit Zwiebeln – w 25 Protokoll

Nicht nur für Vegetarier.

Zutaten für 8 Portionen:

Kuchen:
– eineinhalb Gläser Mehl,
– ein Glas Milch,
– 2 Eier, Prise Salz,
– Wasserglas,
– Frittieröl

Füllung:
– 4 Zwiebeln,
– 2 Löffel Butter,
– 1 Eigelb, 2 Löffel Semmelbrösel,
– 3 Löffel geriebener gelber Käse,
– Salz-, Pfeffer,
– Muskatnuss

Vorbereitung:
Teigzutaten mischen, beiseite stellen für 15 Protokoll. Dünne Pfannkuchen braten. Schneide die Zwiebel, in Butter schmoren, Semmelbrösel hinzufügen, Gewürze, sein. Nach dem Abkühlen das Eigelb einfüllen. Füllen Sie die Füllung mit den Pfannkuchen. anbraten.
Vorbereitungszeit: 25 Protokoll