Archives mensuelles: janvier 2019

Comment préparer une pâte à pizza?

Ingrédients pour une pâte d'un diamètre d'environ 35 cm

2 cuillères à café de levure sèche
3/4 tasses d'eau chaude
3 tasses de farine de blé
1 cuillère de sel
20 ml d'huile d'olive

Mettez la levure dans … continuer à lire

Comment faire un soufflé?

La préparation du soufflé commence par la réalisation d'une sauce béchamel à laquelle on ajoute progressivement les jaunes, légumes râpés, fromage ou fruit, et à la fin (après refroidissement de la masse) blanc d'oeuf fouetté. Il se met … continuer à lire

Comment faire rapidement une génoise?

J'ai besoin d'une recette simple et éprouvée 🙂 rien d'extraordinaire

ÉPONGE INSTANTANÉE BATTÉE

• 115 g de farine tamisée
• 5 ml de levure chimique
• 115 g de margarine
• 115 g de sucre en poudre
• 2 des œufs

Préchauffer le four à température 160 degrés, … continuer à lire

Comment préparer le tiramisu dans des tasses?

je mets les ingrédients 4 portions:

10 cuillères de sucre
4 des œufs
50 dkg de fromage cottage gras (sol)
zeste et jus de 1 citrons
4 cuillères de café instantané
un demi-paquet de biscuits oblongs
4 cuillères de liqueur d'amande
copeaux de chocolat … continuer à lire

Comment préparer le gâteau VAGUES DU DANUBE?

Ingrédients pour la pâte:

25 dkg de beurre
1 un verre de sucre
6 des œufs
40 dkg de farine de blé
3 cuillères à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de rhum
3 cuillères de lait
3 cuillères de cacao

Ingrédients pour la crème:

pudding crémeux
2 … continuer à lire

Desserts aux fruits au printemps.

Les étals se remplissent lentement de délicieux fruits. Leur utilisation est un excellent moyen de faire un dessert léger et peu calorique. Voici quelques recettes simples, que vous pouvez appliquer à la maison. Faites entrer le printemps dans votre maison aujourd'hui.

Frit … continuer à lire

Recette pour la santé – Boulettes de dinde.

Chacun de nous peut préparer des boulettes de viande saines. Ce plat de dinde simple et intéressant ne nécessite ni nous ni trop d'ingrédients, ni de trop grandes compétences culinaires. Une recette simple fera l'affaire, que chacun de … continuer à lire