Archives de catégorie: Régime

Les épinards ont frappé, ou du mastic?

Épinard – plante innocente, pour laquelle il y a une bataille acharnée entre les scientifiques depuis des années. Propager les partisans de la théorie, que les épinards sont une source irremplaçable de fer et de magnésium, disent-ils, que c'est un merveilleux médicament pour l'ensemble … continuer à lire

Même parmi les médecins, l'opinion est commune, que les extraits végétaux sont riches en purines et en acide urique, pourtant ces décoctions et extraits ne contiennent que des traces de purines. Les mêmes médecins recommandent ou n'interdisent pas de boire … continuer à lire

Bon à savoir, qu'un terme à la mode comme ,,alimentation saine " n'a pas de définition, ce qui serait acceptable pour une large majorité des personnes concernées.
Par instinct, nous aimerions comprendre les aliments sains en tant que tels, qui convient à … continuer à lire

Aliments, nous mangeons, représentent en moyenne dans 98% (en calories) les aliments transformés. Chez les végétariens, ce pourcentage est d'autant plus faible, mais il n'y a pas de données si c'est environ. 50 ou environ. 60%, parce que la plupart des aliments sont frais, comme les fruits et légumes, a une faible valeur … continuer à lire

Un autre problème lié aux aliments sains est la préférence des consommateurs pour l'achat de soi-disant. mets prestigieux. Il s'agit par exemple. du Coca, pepsi-cola et toute une gamme de produits similaires. Dans presque tous les pays, que les riches ou les pauvres boivent cette boisson brune sucrée. L'un des plus probables … continuer à lire

Une étude sur les habitudes alimentaires des immigrants au Royaume-Uni a montré, qu'ils ont mangé des plats anglais dès leur arrivée et qu'au bout de quelques années seulement ils ont commencé à acheter leurs produits traditionnels. Le retour aux produits traditionnels a été maintes fois traité comme un retour au soi-disant. alimentation équilibrée, traiter l'ensemble … continuer à lire

En termes d'alimentation saine, considérons également les produits chimiques ajoutés aux aliments. Par exemple. les gâteaux se conservent longtemps au frais grâce à l'ajout d'émulsifiants spécifiques, ou antioxydants. Ces substances se trouvent dans de nombreux aliments en tant qu'ingrédients naturels. … continuer à lire