Crêpes fantaisie à la crème

Donné à l'origine.

Ingrédients:
– 2 des œufs,
– 1 cuillère d'huile,
– 1 un verre de farine,
– 0,5 des verres de lait,
– eau à consistance,
– pincée de sel,
– cuillère à café plate de sucre,
– 0,3 je. crème sucrée,
– 2 cuillères de sucre en poudre

Préparation:

Des œufs, Huile, farine, une pincée de sel, mélanger le sucre et le lait, ajouter autant d'eau, pour obtenir la consistance de la crème sure. Faire revenir dans une poêle chaude légèrement graissée avec de l'huile. Rouler les crêpes, et coupé en tranches assez épaisses. Disposer de façon fantaisiste dans des tasses, décorer de crème fouettée au sucre glace. Peut être servi avec des fruits. Temps de préparation 40 min. Recette pour 5 gens.