Comment éviter l'empoisonnement
En cas d'allergie, Éviter les intoxications bactériennes est tout aussi important que les courses et la préparation des aliments. Tu n'as qu'à réfléchir un instant, pour identifier les sources possibles d'empoisonnement - lattes et cuillères en bois, draps non changés depuis plusieurs jours, surfaces des plans de travail de la cuisine, où se fait le sale boulot, grille-pain électriques et corbeilles à pain à utiliser avec tous les types de pain, rôtissoires et plaques de cuisson, qui ne sont jamais complètement nettoyables, broyeurs et broyeurs, qui ne doit pas être immergé dans l'eau bouillante, bols en terre cuite et terre cuite sans revêtement, même les ongles ou les tabliers qui ne sont pas propres peuvent être dangereux.
Lors de l'achat d'équipements de cuisine de base, vous devez choisir la verrerie, porcelaine et acier inoxydable. Vous devez vous rappeler, pour ne pas confondre les produits dans les culottes maison – doit toujours être marqué avec des étiquettes lisibles, et les récipients alimentaires doivent être manipulés avec le même soin que les ustensiles et ustensiles de cuisine. Une attention particulière doit être portée à la vaisselle – prudent, Manuel. Chaque article est soigneusement essuyé avec un chiffon propre. Enfin un frigo, que nous gardons toujours propres, en enlevant soigneusement tout résidu inutilisé. Les récipients avec couvercles doivent être utilisés pour stocker les produits mous, et les aliments ne doivent pas être laissés dans des boîtes ouvertes.