Dumplings

Spécialité de la cuisine lituanienne. Petites boulettes, farci de mouton cru (du bœuf) Viande, haché avec du suif et du poivre assaisonné et de la marjolaine. Ils sont bouillis dans du bouillon. Ils sont extrêmement juteux, aromatique et… difficile à digérer. Autrefois, les boulettes se mangeaient par le sabot, comme mentionné par m. dans. Syrokomla:

Il a mangé au petit déjeuner
Cuisse de bélier
Et bienvenue sur le gâteau
Deux cent Kołdunów…