Faire frire des crêpes - façons

Faire frire des crêpes - façons.

Tout d'abord, nous avons besoin d'une casserole pour cela, de préférence téflon, mais il suffit qu'il ait une surface plane.

Le processus lui-même n'est pas compliqué - il suffit de verser de l'huile dessus, attendez qu'il chauffe un peu, puis en utilisant par ex.. Verser la pâte avec des louches et essayer de l'étaler uniformément si nécessaire. Si de l'huile a été ajoutée à la pâte, nous ne le versons que la première fois, à moins que, nous l'ajoutons de temps en temps. Tu dois être prudent, car l'huile éclabousse et c'est dangereux. Ils peuvent aussi être frits dans du beurre, c'est le moyen le plus sûr, ils ne seront que légèrement différents en goût. Certains utilisent même du saindoux ou du bacon à cette fin, mais c'est une question de gout.

Faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Une petite remarque: Nous ne jetons pas de crêpes!! Ils font ça dans les films, mais ils ne jettent pas de crêpes ordinaires, une version différente et ne pas les faire frire dans l'huile! Tenter de mélanger des crêpes ordinaires avec de l'huile dans une poêle à frire peut se retrouver à l'hôpital.

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