Trucchi da cucina

postato su Maggio 20, 2022 di Karolek

Trucchi da cucina.

Per battere rapidamente la schiuma dalle proteine

Prima di sfornare, aggiungi letteralmente un po 'di sale a loro. Grazie a questo, la schiuma sarà davvero bella!

Se non vuoi, in modo che la pasta si attacchi durante la cottura

Aggiungi all'acqua

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Convertitore da cucina

postato su Maggio 20, 2022 di Karolek

Convertitore da cucina.

Probabilmente ti sei chiesto più di una volta(Tu) quanta di questa farina aggiungere all'impasto?:) .Di seguito pubblico un convertitore da cucina collaudato :

  • “1 vetro” questo 250 ml”
  • “1 cucchiaio” questo 15 ml
  • “1 cucchiaino” questo 5 ml
  • “cubetto di burro” questo 250 G

FARINA … continuare a leggere

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Sciroppo di pino

postato su aprile 23, 2022 di Karolek

Sciroppo di pino.

Questa volta non ci sarà nessuna voce con una relazione sul film, ma sarà una voce molto salutare. Sono fortunato, che il mio appezzamento è delimitato da una foresta, a cui di tanto in tanto riesco a saltare fuori per i benefici della natura – … continuare a leggere

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Sidro brulé

postato su aprile 23, 2022 di Karolek

Sidro brulé.

Il sidro riscaldato dopo aver bevuto dà molto calore.

A volte mi manca un drink, che aggiungerà ancora più riposo. Nel mio caso, il sidro brulé funziona sempre, o vin brulé al sidro. Questa bevanda calda vuole bere fino a quando … continuare a leggere

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Frittelle di budino con fragole

postato su aprile 22, 2022 di Karolek

Frittelle di budino con fragole.

I pancake al budino sono uno dei miei preferiti !
Molto spesso li servo con ricotta o marmellata.

I pancake con budino sono la mia ricetta collaudata. La torta è perfetta e si frigge magnificamente. Importante, per fare una torta … continuare a leggere

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Coste della Sesia

postato su aprile 1, 2022 di Karolek

Coste della Sesia

 

La zona, da cui si produce il vino Coste della Sesia DOC, è anche la culla di vini famosi e di ricca tradizione, che comprendono il Gattinara DOCG e il Lesson DOC, come di consueto in questi casi, vini rispettabili … continuare a leggere

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Costa d Amalfi

postato su aprile 1, 2022 di Karolek

Costa d Amalfi

La zona di produzione del vino copre 13 comuni della provincia di Salerno e crea uno straordinario spettacolo paesaggistico. I vigneti sono disposti a terrazzamenti, spesso direttamente alle pendici di una scogliera che scende ripida nel mare o in stretti pendii, a cui conduce l'unica via possibile … continuare a leggere

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Cortona

postato su aprile 1, 2022 di Karolek

Cortona

La città di Cortona fu fondata dagli Etruschi. Molte tracce di questa civiltà sono state conservate nella città fino ad oggi, che a parte numerosi scavi, sono stati raccolti nell'imponente collezione del Museo Etrusco. Ha scritto di Cortona nei suoi due libri: "Sotto il sole Toscano: u … continuare a leggere

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