Archivi d'autore: Karolek

Cacce mmitte di Lucera

CACCE MMITTE DI LUCERA (DOTTORE)

Il nome insolito di questo vino, la cui produzione si trova nella zona dei comuni di Lucera, Troia e Biccari in provincia di Foggia, deriva da un'espressione, funzionante nel dialetto di questi comuni. Significa versare il vino … continuare a leggere

Brunello di Montalcino

In un paese come l'Italia, dove si produce vino per ca. 3 500 anni, Il Brunello di Montalcino può essere considerato un'invenzione del tutto nuova. Veramente, il vino non è profondamente radicato nella tradizione locale, ma è il risultato di una ricerca … continuare a leggere

Brindisi

BRINDISI (DOTTORE)

Nelle parole del geografo greco Strabone, Comune di Brindisi – che è stato un centro di viticoltura fin dall'antichità, da cui ha preso in prestito il suo nome uno dei vini più famosi della Puglia – è stata fondata da un gruppo di coloni, proveniente dalla capitale di Creta, Cnosso, chi … continuare a leggere

Breganze

BREGANZE (DOTTORE)

Gli inizi della viticoltura nel Breganze, situato in provincia di Vicenza in Veneto, risalgono a tempi antichissimi. I migliori vini di queste zone sono sul mercato di Bregan da secoli., da dove sono stati poi inviati nel resto del paese. … continuare a leggere

Bramaterra ·

BRAMATERRA (DOTTORE)

Questo vino raro è prodotto in pochi comuni, nei dintorni di Villa del Bosco in provincia di Vercelli. La zona di produzione è conosciuta localmente come "Bramaterra". Il vino è il risultato di un abbinamento estremamente interessante del ceppo di Nebbiolo, Chi – a causa di … continuare a leggere

Botticino

BOTTICINO (DOTTORE)

Zona di produzione del vino Botticino situata nella parte orientale della regione, in una piccola zona delle colline rocciose che circondano Brescia, copre terreni appartenenti ai comuni di Botticino, Brescia i Rezzato. La coltivazione della vite in queste zone risale a tempi antichissimi. Scoperta in provincia di Brescia … continuare a leggere

Bosco Eliceo

BOSCO ELICEO (DOTTORE)

La zona di produzione del Bosco Eliceo si trova in provincia di Ferrara lungo la costa adriatica, che consiste in un'ampia fascia di dune parallele al mare, estendendosi a sud della foce del fiume Po – Volano, in direzione … continuare a leggere

Bolgheri i Bolgheri Sassicaia

BOLGHERI i BOLGHERI SASSICAIA (DOTTORE)

Bolgheri, detta anche "oasi d'oro della Maremma", è un centro di lunga tradizione agricola, in cui fin dall'inizio si è occupato della coltivazione della vite. In passato, questo comune era estremamente ricco. Tuttavia, nel … continuare a leggere