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Il colpo di spinaci, o stucco?

Spinaci – pianta innocente, per cui da anni c'è una feroce battaglia tra scienziati. Proponenti della teoria della propagazione, che gli spinaci sono una fonte insostituibile di ferro e magnesio, dicono, che è una cura miracolosa per tutti i mali. Hai l'anemia? Devi mangiare … continuare a leggere

Anche tra i medici, l'opinione è comune, che gli estratti vegetali sono ricchi di purine e acido urico, eppure questi decotti ed estratti contengono solo tracce di purine. Gli stessi medici raccomandano o non vietano di bere il tè, che spesso è finita … continuare a leggere

Vale la pena saperlo, che un termine così alla moda come ,,il cibo sano "non ha definizione", che sarebbe accettabile per la grande maggioranza degli interessati.
Per istinto vorremmo capire il cibo sano in quanto tale, che è appropriato per il sistema umano e non contribuisce … continuare a leggere

Cibo, noi mangiamo, rappresentano in media in 98% (in calorie) alimenti trasformati. Nei vegetariani, questa percentuale è corrispondentemente più bassa, ma non ci sono dati se è approssimativamente. 50 o circa. 60%, perché la maggior parte degli alimenti sono freschi, come frutta e verdura, ha un valore basso … continuare a leggere

Un altro problema relativo al cibo sano è la preferenza del consumatore per l'acquisto dei cosiddetti so. cibi prestigiosi. Questi includono, per esempio. Coca Cola, pepsi-cola e tutta una serie di simili. In quasi tutti i paesi, se ricchi o poveri stanno bevendo questa dolce bevanda marrone. Uno dei più probabili … continuare a leggere

Lo ha dimostrato uno studio sulle abitudini alimentari degli immigrati nel Regno Unito, che mangiavano piatti inglesi appena arrivati ​​e solo dopo qualche anno iniziavano ad acquistare i loro prodotti tradizionali. Il ritorno ai prodotti tradizionali è stato più volte trattato come un ritorno al cosiddetto. mangiare sano, trattare il tutto … continuare a leggere

In termini di cibo sano, consideriamo anche le sostanze chimiche aggiunte al cibo. Per esempio. le torte si mantengono fresche a lungo con l'aggiunta di emulsionanti specifici, o antiossidanti. Queste sostanze si trovano in molti alimenti come ingredienti naturali. … continuare a leggere