Hot dog

Hot dog

Il più grande successo alle feste per bambini (controllato!) di solito si godono una specie di "hot dog"” fatto in modo abbastanza semplice simple. Compriamo croissant semplici o i cosiddetti. barrette saline (un po' meno rosolato), uno per ogni bambino. Tagliamo entrambe le estremità e le svuotiamo con cura con un coltello affilato appuntito, per non rovinare la forma. Spogliamo la pelle di altrettante salsicce, intingerli nel ketchup e farcirli nei croissant. In cima, ungeteli con un sottile strato di burro, Adagiateli su una teglia e metteteli in forno caldo per qualche minuto. Tiriamo fuori con le pinze per ghiaccio o zucchero, disporli su un vassoio ricoperto da un tovagliolo di carta colorato o da un ritaglio e servire in tavola.

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