tè bianco

tè bianco

Il tè bianco è forse il tipo di tè più esclusivo. Puoi vederlo in particolare, quando prestiamo attenzione al prezzo. Il tè bianco è molto più costoso del tè verde o rosso. Per questo motivo, non è così popolare … continuare a leggere

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Autunno (Palinurus vulgaris)

Autunno (Palinurus vulgaris)

Langusty, essendo un tipo di gambero di mare, sono molto apprezzati per il loro colore bianco, carne tenera e aromatica. Sono catturati nel Mar Mediterraneo e nell'Oceano Atlantico. La dimensione, non sono molto inferiori alle aragoste in termini di peso e qualità. Il Mar Baltico, Sfortunatamente, non visitare. … continuare a leggere

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Landrynki

Landrynki

Poco, caramelle dure (senza imballaggio) di varie forme, colori e sapori, per lo più acido e fruttato. Sono stati inventati e introdotti con successo sul mercato mondiale dal produttore di caramelle russo - Łandrin. Buone caramelle dure, per il suo gusto rinfrescante, sono particolarmente popolari … continuare a leggere

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Pernice (Perdice perdice)

Pernice (Perdice perdice)

Non è un uccello molto grande (lunghezza circa 28 cm), tremendamente utile, perché mangia insetti e semi di piante infestanti, comune in Polonia. La carne di pernice è una prelibatezza molto apprezzata dagli appassionati di "selvaggina piumata". Sfortunatamente, le pernici fresche raramente compaiono in … continuare a leggere

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Kulebiak

Kulebiak

Le tradizioni della torta risalgono al XVI secolo. È uno dei piatti più famosi della cucina russa – ormai conosciuto e apprezzato nella cucina internazionale. La torta classica è composta da pasta lievitata, ripieno di cavolo cappuccio. La cucina russa conosce dozzine di varietà di torte. … continuare a leggere

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Radici

Radici

Questo nome è fuorviante, perché la maggior parte dei cosiddetti. "Roots" non è affatto radici. Alle radici, popolare nella cucina polacca, includiamo:. nel. Pepe, cannella, Chiodi di garofano, Noce moscata, Zenzero, szafran, scorza di limone e arancia, paprica, kminek, vaniglia, ecc.. Generalmente il nome delle radici … continuare a leggere

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Corinzi

Corinzi

Buio, quasi nero, piccole uvette prodotte da una speciale varietà di uva. Il principale produttore di Corinzi sono le Isole Ionie. Prima dell'essiccazione, il ribes viene sottoposto a vari trattamenti, il cui scopo è preservarne l'aroma e la dolcezza. Sono ampiamente utilizzati nella cucina polacca - aggiunge … continuare a leggere

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Cornice

Cornice

I cetriolini appartengono a un gruppo abbastanza ampio di verdure conservate in una forte marinata di aceto. Solo i cetriolini speziati alla russa vengono conservati in acqua salata. Per i cetriolini si scelgono piccoli cetrioli verdi (una varietà speciale di cetrioli). Deperimento dell'aceto, a seconda delle tue preferenze o … continuare a leggere

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