Insalate di frutta fresca (Macedonia fresca)

Insalate di frutta fresca (Macedonia fresca)

Chi soffre di allergie può rischiare di mangiare frutta fresca, perché sono disponibili in così tanta scelta, che la possibilità di evitare allergie è alta. È anche facile comprare molti frutti esotici in questi giorni. Puoi servire frutta singola o insalate di due o tre specie. Puoi preparare del succo da versare schiacciando o mescolando un frutto con l'acqua, addolcire un po' a piacere, se la frutta è troppo acida e in pochi minuti diventeremo perfetti, un dolce delicato e nutriente.

Ecco alcuni suggerimenti per gli abbinamenti:

guajava, melone, succo di lampone
banana e mela
Banana, kiwi e fragole
lamponi, fragole e mirtilli
piccoli pezzi di mango, melone e ciliegie snocciolate
pesca, pera e nettarina
ananas, fragole, succo di banana e ananas

Puoi dare separatamente:
fragole, lamponi, more, Pesche, nettarine, prugne, albicocche mature

VARIANTE

Frutta, che hanno un sapore migliore quando vengono cotti in poca acqua: mele, more, renklody, morale, prugne, pere, ribes nero, ribes rosso.

ATTENZIONE: Evita la frutta se sei allergico al lievito, che non può essere sbucciato o cotto.

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