Nutrienti del prodotto: vitello, spalla, in uno stufato (prodotto composito)
Nutrienti del prodotto: vitello, spalla, in uno stufato (prodotto composito)
| W 100 G. | ||
| Energia | 95 kcal | |
| Proteina | 13.81 G | |
| grassi | 3.49 G | |
| Carboidrati | 2.62 G | |
| Indice glicemico | 39 | |
| Triptofano | 0.15 G | |
| treonina | 0.6 G | |
| isoleucina | 0.72 G | |
| leucina | 1.13 G | |
| Lizyna | 1.17 G | |
| metionina | 0.36 G | |
| fenilalanina | 0.58 G | |
| Walina | 0.75 G | |
| Kw. vero. saturato | 1.52 G | |
| Kw. vero. monoinsaturo | 1.38 G | |
| Kw. vero. polinsaturo | 0.21 G | |
| Colesterolo | 53.97 mg | |
| Fibra | 0.73 G | |
| Acqua | 78.72 G | |
| Calcio | 16.88 mg | |
| Ferro da stiro | 2.12 mg | |
| Magnesio | 11.63 mg | |
| Fosforo | 109.49 mg | |
| Potassio | 218.2 mg | |
| Sodio | 114.07 mg | |
| Zinco | 1.49 mg | |
| rame | 0.17 mg | |
| manganese | 0.07 mg | |
| Selene | 6.31 mcg | |
| vitamina A (RAE) | 69.37 mcg_RAE | |
| Vitamina D | 0.42 io | |
| vitamina E | 0.4 mg | |
| Vitamina C | 5.2 mg | |
| Vitamina B1 | 0.05 mg | |
| Vitamina B2 | 0.2 mg | |
| Vitamina B3 | 2.68 mg | |
| Vitamina B5 | 0.7 mg | |
| Vitamina B6 | 0.07 mg | |
| Vitamina B12 | 0.57 mcg | |
| Acido folico | 17.5 mcg_DFE | |
Composizione vitello, spalla, in uno stufato (prodotto composito)
| W 100 G. | |
| vitello, spalla, in umido | 40.53 G. |
| bevande, acqua “dal rubinetto” | 34.74 G. |
| la verdura, cipolla | 5.79 G. |
| frutta, Limone | 5.21 G. |
| la verdura, prezzemolo, radice | 4.05 G. |
| la verdura, venditore, radice | 3.76 G. |
| la verdura, carota | 3.47 G. |
| grassi, Burro, extra | 1.39 G. |
| Farina, Grano, krupczatka 500 | 0.69 G. |
| Spezie, sale bianco | 0.17 G. |
| zucchero, saccarosio, | 0.17 G. |