Nutrienti del prodotto: vitello, gamba, cucinato
Nutrienti del prodotto: vitello, gamba, cucinato
| W 100 G. | |
| Energia | 190 kcal |
| Proteina | 32.78 G |
| grassi | 5.52 G |
| Triptofano | 0.36 G |
| treonina | 1.43 G |
| isoleucina | 1.72 G |
| leucina | 2.7 G |
| Lizyna | 2.81 G |
| metionina | 0.86 G |
| fenilalanina | 1.38 G |
| Walina | 1.78 G |
| Kw. vero. saturato | 2.43 G |
| Kw. vero. monoinsaturo | 2.33 G |
| Kw. vero. polinsaturo | 0.24 G |
| Colesterolo | 117.39 mg |
| Acqua | 60.92 G |
| Calcio | 16.5 mg |
| Ferro da stiro | 3.95 mg |
| Magnesio | 19.05 mg |
| Fosforo | 188.48 mg |
| Potassio | 238.95 mg |
| Sodio | 141.71 mg |
| Zinco | 3.41 mg |
| rame | 0.3 mg |
| manganese | 0.05 mg |
| Selene | 15.3 mcg |
| vitamina E | 0.48 mg |
| Vitamina B1 | 0.11 mg |
| Vitamina B2 | 0.31 mg |
| Vitamina B3 | 8.24 mg |
| Vitamina B5 | 1.23 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 1.54 mcg |
| Acido folico | 17 mcg_DFE |