Nutrienti del prodotto: vitello, fegato
Nutrienti del prodotto: vitello, fegato
| W 100 G. | ||
| Energia | 128 kcal | |
| Proteina | 19.2 G | |
| grassi | 3.3 G | |
| Carboidrati | 4.1 G | |
| Indice glicemico | 30 | |
| Triptofano | 0.27 G | |
| treonina | 0.9 G | |
| isoleucina | 0.94 G | |
| leucina | 1.67 G | |
| Lizyna | 1.5 G | |
| metionina | 0.46 G | |
| fenilalanina | 0.95 G | |
| Walina | 1.2 G | |
| Kw. vero. saturato | 1.11 G | |
| Kw. vero. monoinsaturo | 0.78 G | |
| Kw. vero. polinsaturo | 0.55 G | |
| Colesterolo | 360 mg | |
| Acqua | 71.2 G | |
| Calcio | 19 mg | |
| Ferro da stiro | 7.9 mg | |
| Magnesio | 20 mg | |
| Fosforo | 306 mg | |
| Potassio | 316 mg | |
| Sodio | 87 mg | |
| Zinco | 8.4 mg | |
| rame | 5.5 mg | |
| manganese | 0.28 mg | |
| Selene | 38 mcg | |
| vitamina A (RAE) | 21926 mcg_RAE | |
| Vitamina D | 13.2 io | |
| vitamina E | 0.24 mg | |
| Vitamina C | 35 mg | |
| Vitamina B1 | 0.28 mg | |
| Vitamina B2 | 2.61 mg | |
| Vitamina B3 | 15 mg | |
| Vitamina B5 | 3.01 mg | |
| Vitamina B6 | 0.9 mg | |
| Vitamina B12 | 60 mcg | |
| Acido folico | 642 mcg_DFE | |