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Jus verts
A partir de semis et de germes, vous pouvez préparer des jus de grande valeur nutritionnelle. Soki te, tout comme les jus de fruits et légumes frais, ils sont non seulement très digestes, mais aussi extrêmement riche en vitamines, minéraux, … continuer à lire
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Tarte aux fraises fraîches
Tarte: 25 un peu de farine (krupczatka), 15 un peu de beurre ou de margarine, Jaune d'œuf, 25 g de rhum, 12 dag sucre en poudre
Remplissage: 50 un peu de fraises fraîches, 50 g de cuirasse ou de cerise sèche, 3 dag sucre en poudre, 2 protéines, … continuer à lire
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Soupes froides de légumes
Dans l'école « living food », des soupes sont proposées à base de jus de légumes frais ou de fruits mélangés à d'autres ingrédients.
Par exemple, je donne 2 règlements:
1. Soupe aux carottes
3 tasses de jus de carotte
1 filiżanka orzeszków … continuer à lire
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Tarte au citron
Tarte: 30 un peu de farine, un demi cube de beurre ou de margarine, 1 Jaune d'œuf, 3-4 cuillères à soupe d'eau
Glaçage au citron: 3 MDR, 1 protéine, une cuillère plate de farine de pomme de terre, 4 cuillères de sucre, 3 cuillères de sucre en poudre, le jus de deux citrons et le même volume d'eau en volume… continuer à lire
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Salades de légumes et de pousses
Les salades à base de légumes frais et de germes sont un élément essentiel d'une alimentation saine. Au moins une fois par jour, on s'offre une grande assiette de salade fraîche, de préférence pas avant le dîner, et avant le déjeuner ou, par exemple, en été au lieu du déjeuner.
Voici quelques recettes pour stimuler l'imagination, … continuer à lire
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Vinaigrettes
Vinaigrettes – Diverses sauces à base d'huile peuvent être préparées pour les salades (soja, huile de tournesol ou d'olive) ou crème. Un exemple de sauce à base d'huile est une sauce à l'ail et à la menthe. Je vais aussi vous donner quelques recettes de vinaigrettes n'utilisant que des ingrédients diététiques … continuer à lire
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