Thés racines au lait
Thés racines au lait
Dans les salons de thé et les supermarchés, nous pouvons trouver une large sélection de thés variés - homogène, parfumé, mélanges de fruits, etc. Parfois, cela vaut la peine d'essayer de changer et de vous offrir un délicieux et aromatique, et surtout du thé naturel aux épices. Même si, il faudra plus de temps pour se préparer, que de préparer du thé express régulier, cependant, le bon goût et l'arôme compenseront l'effort fourni et offriront un véritable régal pour tous les sens.
L'infusion de thé est l'une des boissons les plus souvent consommées par nous. D'une part, c'est un phénomène positif, parce que le thé contient de nombreux ingrédients qui ont un effet bénéfique sur notre corps, m.in. défaut, qui captent les radicaux libres ou les catéchines qui protègent des maladies cardiovasculaires. D'autre part, boire du thé tous les jours fait, que son goût est devenu banal et ne nous fait aucune impression. Par conséquent, cela vaut la peine de trouver un moment libre, pour redécouvrir le goût unique de l'infusion de thé. Nous recommandons particulièrement les thés aux épices (Gingembre, cardamome, cannelle) avec addition de lait, qui ont un effet chauffant, et aussi stimuler les sens.
Thé au gingembre et à la menthe
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de gingembre écrasé
- 1/4 tasse de menthe fraîche hachée
- ½ verre de lait
- 2 Verre d'eau
- Miel, à gouter
- 2 cuillères à café de thé aux feuilles noires
Préparation:
Verser de l'eau dans la casserole, Verser la menthe et une cuillère à café de gingembre et porter à ébullition.
Nous réduisons la chaleur et le cuisons 2 min.
Ajouter le lait et porter à ébullition.
Sortez la casserole du feu, ajouter le thé et laisser infuser 3 minutes.
Nous versons le thé dans des tasses et, si nécessaire, ajoutons du miel au goût.
Thé aux amandes (BADAAM)
Ingrédients:
- 2 cuillères à café de thé aux feuilles noires
- 3 Verre d'eau
- 1 ½ cuillère à café de graines de fenouil
- 8 amandes entières
- 1/4 tasse de lait
Préparation:
En demi-cercle dans une casserole, faire bouillir de l'eau avec les graines de fenouil.
Nous réduisons le feu, ajouter le lait et cuire un moment.
Retirer la casserole du feu, ajouter le thé et laisser infuser 3 min.
Émiettez les amandes et saupoudrez-les 2 tasses.
Versez le thé dans des tasses et ajoutez du sucre ou du miel au goût.
Thé à la cannelle et à la crème
Ingrédients:
- 2 cuillères à café de thé noir
- 1 le bâton de cannelle
- 2 des verres de lait
- Miel, à gouter
Préparation:
Faire bouillir du lait avec de la cannelle.
Retirez du feu et ajoutez le thé.
Nous brassons à travers 3-4 minutes et ajouter du miel au goût.
Nous versons le thé dans des tasses.
Cardamome rose de Perse
Ingrédients:
- 1 une cuillère à café de sucre
- 6 Verre d'eau
- 4 grains de cardamome broyés
- feuilles de menthe fraîche pour décorer
- 2 cuillères à café de thé aux feuilles noires
- eau de rose au goût
Préparation:
Dans une casserole moyenne, faire bouillir l'eau avec la cardamome et le sucre.
Nous réduisons le feu.
Quand le sucre est complètement dissous, nous ajoutons des feuilles de thé.
Nous brassons à travers 3 minutes, puis ajouter de l'eau de rose au goût.
Verser le thé dans des tasses et servir avec de la menthe fraîche.