archivi mensili: Gennaio 2020

Frittelle di patate in una piastra per cialde

postato su Gennaio 6, 2020 di Karolek

Frittelle di patate in una piastra per cialde

Ingredienti per 4 le persone: 5 patate medie • cipolla • 2 cucchiai di farina di frumento • 2 cucchiai di fecola di patate • cucchiaio di burro • sale • pepe • parmigiano.

1. Grattugiare le patate e le cipolle … continuare a leggere

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Tortillas con ripieno di carne

postato su Gennaio 6, 2020 di Karolek

Tortillas con ripieno di carne

ingredienti: 3 tortille, 30 dag di carne macinata, 2 pomodori, peperoncino, Mais , 2 spicchi d'aglio, cucchiaio di coriandolo tritato, passata di pomodoro, cipolla, cucchiaio d'olio , sale, Pepe, formaggio giallo grattugiato.

Scaldare l'olio in una padella e friggerlo … continuare a leggere

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frittelle al forno

postato su Gennaio 6, 2020 di Karolek

frittelle al forno

Ingredienti per 5 porzioni: 10 frittelle fritte, sale, Pepe, 1/2 kg di pollame macinato, 1 io 1/2 bicchieri di passata di pomodoro, 1 una piccola lattina di mais (ok. 200 G), 1 un mazzetto di cipollotti insieme alla cipolla, 15 un goccio di formaggio giallo, 2 … continuare a leggere

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