Archivi categoria: Ricette

Ricetta per la salute – Polpette di tacchino.

Ognuno di noi può preparare polpette sane. Questo piatto di tacchino semplice e interessante non richiede né noi né troppi ingredienti, né troppe abilità culinarie. Una ricetta semplice andrà bene, che ciascuno di … continuare a leggere

Ricette dall'olio di colza

Maionese fatta in casa

Prendendoci cura della nostra salute e della nostra figura formosa, non dobbiamo rinunciare alla maionese. È l'aggiunta perfetta a panini e vari piatti, quindi vale la pena fare la maionese, che sarà sano e non fa ingrassare.

Per fare la maionese in casa … continuare a leggere

Trippa fatta in casa con polpette.
1,5 kg di trippa fresca (denso e bianco), mezzo sedano, 2 Carote grandi, 2 prezzemolo, 3 pori dilatati, 2 cucchiai di burro o margarina, cucchiaio di farina, ok. 11/21 decotto di ossa e verdure, 1 cipolla grande, un bicchiere di bianco … continuare a leggere

Cocktail senza alcool (proporzioni su 10-12 bicchieri)

È meglio prepararli in un frullatore con un contenitore. Se non ce l'abbiamo, può essere maneggiato perfettamente con una normale frusta. Mettiamo tutti gli ingredienti sminuzzati e versiamo i liquidi in una pentola alta così, … continuare a leggere

Cocktail alcolici (proporzioni su 1 un bicchiere)

Per la preparazione di cocktail alcolici, hai bisogno di uno shaker - piuttosto alto, il più delle volte in metallo, meno spesso un recipiente di plastica con un coperchio ermetico e un colino. In esso, i cocktail vengono miscelati agitando.
Se non ce l'abbiamo, Puoi farlo … continuare a leggere

Paste di formaggio

io. 25 un giorno di ricotta fresca: cucchiaio di burro o margarina, cucchiaio di panna, 3-4 spicchi d'aglio, cucchiaio di origano (origano), sale, Un pizzico di zucchero

Passare la cagliata attraverso un macinino, e poi strofinare fino a che liscio, aggiungendo burro e panna. Condire con aglio schiacciato, suola, … continuare a leggere

Paste per sandwich

• Formaggio e prosciutto

4 triangoli di formaggio fuso (preferibilmente a base di erbe o emental), cucchiaio di burro o margarina, 5 un dag di prosciutto o altra salsiccia morbida, un mazzetto di prezzemolo

Strofinare il formaggio fino a che liscio con l'aggiunta di burro. Passate la salsiccia insieme al prezzemolo … continuare a leggere

Pizza con verdure su base croccante
Torta: 25 un goccio di farina, mezzo cubetto di burro o margarina Palma, 2 tuorli di uova sode, sale,
rivestimento: 10 un dag di funghi, 2 pori dilatati, un bicchiere di fresco, piselli surgelati o in scatola, concentrato di pomodoro, il formaggio … continuare a leggere