Archives des auteurs: Karolek

Boulettes de poisson de l'Atlantique en juif

50 un peu de filets, le vinaigre, Oeuf, 2 cuillères de chapelure, 2 oignons, 2 les carottes, 2 persil, vendeur, Mi-temps, po 2 grains de piment de la Jamaïque et grains de poivre, 2 cuillères à café de gélatine en poudre ou 1 1/2 feuille de gélatine, … continuer à lire

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La vie sociale et les coutumes de Cracovie

Marie Estreicherowna: La vie sociale et les coutumes de Cracovie:
….. à la soirée combiné avec un concert et des jeux sociaux, un somptueux dîner a été servi chez le riche avocat Komor, qui a duré une heure, et à la fête à la maison à Tomaszów Czechów a été donné … continuer à lire

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Cultiver des semis

semisLes semis sont différents des germes, qu'ils représentent la prochaine étape du développement des plantes; la plantule est déjà une jeune plante indépendante.
Les graines de blé sont les plus adaptées à la culture de semis, sarrasin et tournesol. aditionellement, sauf les pots, est nécessaire … continuer à lire

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Nourriture saine – quelques vues

ziolaBon à savoir, qu'un terme à la mode comme ,,alimentation saine " n'a pas de définition, ce qui serait acceptable pour une large majorité des personnes concernées.
Par instinct, nous aimerions comprendre les aliments sains en tant que tels, qui est approprié pour le système humain et ne contribue pas … continuer à lire

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Filets de poulet en gelée

Cuisses et poitrines de poulet rôti, 8 fines tranches de jambon ou jambon, 2 cuillères à soupe de gélatine, un verre de bouillon, Un verre de vin blanc, une demi-tasse de mayonnaise, une demi-tasse de crème sucrée, une demi-tasse de groseilles blanches crues ou de compote ou de raisins … continuer à lire

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Krzysztof Kąkolewski à propos de ses invités

vous percevez, bien sûr, différences. Modération, abstinence, charme discret… Le charme discret de la bourgeoisie, vrai? Donc, c'est une autre époque. Année 1937.
Au terme de ces réflexions, j'ai mené quelques entretiens avec des personnalités représentatives du soi-disant grand monde moderne. je n'ai pas peur des charges, de la colline … continuer à lire

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Początki savoir-vivre’u

savoir-vivreLe premier avec nous était Łukasz Górnicki, qui dans son manoir polonais - le prototype du "savoir-vivre"” il s'est dit préoccupé par les coutumes des jeunes. Mikołaj Rej a également fait beaucoup d'efforts pour stigmatiser les mauvaises mœurs. Il a appelé à la politesse: "La serviabilité est pour l'amitié, comme une laitue … continuer à lire

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Bortsch rouge sans champignons

Bortsch rouge sans champignons (moines de bortsch)

2 l d'eau, 50 un peu d'os de porc ou de boeuf, 4-5 betterave rouge, un bouquet de légumes à soupe sans chou, 2 pommes aigres, 2 gousses d'ail, un demi verre de vin rouge sec, le jus d'un petit citron, feuille de laurier, 5 … continuer à lire

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