Archivi d'autore: Karolek

Halibut (ippoglosso)

postato su novembre 8, 2020 di Karolek

Halibut (ippoglosso)

Halibut, chiamato anche sella, è un pesce appartenente al genere passera. Vive in fondo ai mari del nord, raggiungendo proporzioni a volte enormi: lunghezza fino a 2 metri e peso appropriato. Halibut czarny jest znacznie mniejszy i … continuare a leggere

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Riscaldare i pancake - modi

postato su Maggio 17, 2020 di Karolek

Riscaldare i pancake - modi.

Contrariamente alle apparenze, puoi scaldarti in diversi modi.

1. Sott'olio, cioè nello stesso modo in cui li abbiamo fritti. Di solito, tuttavia, i pancake riscaldati in questo modo possono bruciare o troppo … continuare a leggere

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Frittelle con ricotta - una gustosa soluzione di ripieno

postato su Maggio 17, 2020 di Karolek

Frittelle con ricotta - una gustosa soluzione di ripieno.

La massa di formaggio è un ripieno molto popolare per i pancake. Ci serve per farcela:

  • 200 g di formaggio bianco
  • 1 zucchero vanigliato
  • 2-3 cucchiai di panna o yogurt bianco
  • 2
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Friggere i pancake - modi

postato su Maggio 17, 2020 di Karolek

Friggere i pancake - modi.

Prima di tutto, abbiamo bisogno di una padella per questo, preferibilmente Teflon, ma è sufficiente che abbia una superficie piana.

Il processo in sé non è complicato: basta versarci sopra dell'olio, aspetta che si scaldi leggermente, e quindi utilizzando ad es.. … continuare a leggere

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Frittelle - una ricetta per contorni salati

postato su Maggio 17, 2020 di Karolek

Frittelle - una ricetta per contorni salati.

I pancake possono essere realizzati con successo in diversi modi. È importante, per trovare una ricetta, che si adatta al ripieno o agli additivi, con chi vogliamo servirli.

Questa ricetta va bene per farciture salate e neutre, … continuare a leggere

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Frittelle - una buona ricetta per contorni dolci

postato su Maggio 17, 2020 di Karolek

Frittelle - una buona ricetta per contorni dolci.

Questa ricetta del pancake è ottima per qualsiasi contorno dolce, a cominciare dalle marmellate, e per finire con la massa di formaggio. Il metodo di esecuzione è molto simile agli altri, cambiano davvero solo … continuare a leggere

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Pelle d'oca

postato su marzo 31, 2020 di Karolek

Pelle d'oca

Nelle ricette per la pelle d'oca, troviamo più spesso colli d'oca o stomaci ripieni.

Ingredienti per le pipette d'oca:

1 kg di stomaco d'oca o di tacchino,
1/2 kg di cipolle,
qualche spicchio d'aglio,
grasso d'oca o d'anatra – alla fine può essere sostituito con olio,
1-2 … continuare a leggere

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Waffle croccanti

postato su marzo 31, 2020 di Karolek

Waffle croccanti

Adoro questi waffle leggeri e croccanti. La nostra ricetta per i waffle è facile e veloce da preparare e renderà i migliori waffle fatti in casa leggeri e croccanti.

Questi waffle non sono waffle belgi, che spesso richiedono lievito o proteine … continuare a leggere

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