Pesce cotto (Pesce cotto) – Porzione per 1 persone

100 g filetti di pesce (dente. possibilità)
1 cucchiaio di liquido (dente. possibilità)
spezie a base di erbe (dente. possibilità)
un pizzico di sale e pepe nero macinato al momento (liberamente)
1 un cucchiaino di olio (dente. possibilità)

Disporre il pesce … continuare a leggere

Piatto principale

Ricette di pesce, incluso in questo capitolo, consentono di preparare cibi nutrienti, pasti attraenti e può essere particolarmente utile in situazioni, quando non hai molto tempo per cucinare.

Perché i cuochi allergici generalmente devono … continuare a leggere

funghi in greco (Funghi Greci) – Porzione per 1 persone

1 fetta di cipolla o 1 cipolla in scatola, tritata finemente
2 cucchiaini di olio (dente. possibilità) e un filo d'olio per ungere l'insalatiera
50 g di cappelletti a fungo
1 cucchiaio di bianco … continuare a leggere

Uova ripiene (Uova Ripiene) – Porzione per 1 persone

1 uovo
latte permesso
3-4 rametti di crescione, in più uno per la decorazione
3-4 foglie di lattuga
Pepe nero appena macinato (liberamente)

Lessare l'uovo e raffreddarlo in acqua fredda. Sbucciare il guscio, … continuare a leggere

Avocado (avocado) – Porzione per 2 le persone

1 avocado maturo
1 una porzione di condimento per insalata

Poco prima di servire, tagliare a metà l'avocado, rimuovere con cura la pietra. Spennellare l'interno della frutta con condimento per insalata e servire con pane appropriato e margarina consentita. È più comodo mangiare … continuare a leggere

crostini (crostini) – Porzione per 2 le persone

2 fette di pane a dadini

Mettere il pane a fette sulla teglia nella parte inferiore del forno durante la cottura della carne o dell'impasto. Lasciare i crostini in forno 15 minuti, fino a quando non sono croccanti e dorati. (Tempo di cottura … continuare a leggere

Zuppa di pomodoro (Zuppa di pomodoro) – Porzione per 2 le persone

1/2 cipolla media tagliata a fettine sottili
2 cucchiaini di olio (dente. possibilità)
3 pomodori pelati (fresco o in scatola)
300 ml di acqua
un po' di brodo (dente. possibilità)
un po' di dolcificante legale, piuttosto sciolto, … continuare a leggere